Dulu saya ga pernah mau coba makan timlo, karena koq kayanya aneh, secara bukan orang Solo juga.Setelah dicoba, ternyata rasanya enak juga, mencoba buat sendiri di rumah, terinspirasi dari resep Ci Ine Elkaje yang telah disesuaikan dg selera saya, dimana ga pake sosis solo, tapi pake lumpia, jadi lebih crispy, hehe

Waktu pertama gabung di Timlo, Komunitas Solo, saya nanya soal resep ini. Berbulan kemudian baru sempet banget bikinnya 😁Sebenarnya tidak terlalu syulit tetapi karena ada beberapa elemen yang harus dibuat, jiwa kemalesan memberontak.Tapi worth it banget sih!Makasih buat mba @JosephineOctora buat inspirasinyaa 🥰Enjoy!#KuahBening#PRCikmin_Timlo#cookpadcommunity_depok

Soto bukanlah satu-satunya sop tradisional di negeri ini. Kuliner sop yang juga populer adalah timlo Solo. Timlo adalah sop yang sangat ringan, setidaknya untuk standar orang Indonesia yang sangat menyukai rempah dan rasa pedas.Makanan ini sangat populer di Solo, bahkan ada banyak rumah makan legendaris yang menjual makanan ini di sana. Berikut adalah semua fakta yang perlu kamu ketahui tentang timlo Solo.Banyak pakar sejarah percaya bahwa timlo berasal dari kuliner sop masyarakat Tiongkok, yakni kimlo. Sejarahnya, sop ini dibawa ke Jawa Tengah dan Jawa Timur oleh para saudagar.Kimlo adalah makanan yang populer di Pecinan Jawa pada akhir abad 19. Penduduk lokal lalu belajar cara memasak sop itu sambil melakukan modifikasi sesuai selera lidah mereka. Hingga akhirnya lebih akrab disebut timlo daripada kimlo.Kuah timlo dibuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah. Bagian paling menarik dari timlo adalah isinya. Orang yang memasak timlo seperti memasukkan dengan sesuka hati segala jenis makanan gurih ke dalam kuahsumber : google 🙏🏼Source : HesHidayat#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Holaa holaa Lur !Timlo ini asalnya dari Solo yaa Lur, waktu ke Solo dulu saya makannya yang di Pasar Gede.Kali ini saya buat yang tanpa jeroan yaa Lur, karena saya kurang suka. Saya kasi sayuran juga biar makin seger dan sehat 😀

Resep ini gak kalah dg timlo dari salah satu warung makan legendaris di salah satu kota yg menyajikan salah satu menu ini... Resep ini ku dapat dr tabloid Saji... Kata yayangku..ini enak, pas dilidah.. alhamdulillah...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Penasaran pengen buat, gk cm beli terus, porsi bsa wow, keluarga jg bsa mkan dg puas, 😄😄

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: CIA FebriWow... Minggu ini produktif banget buat seorang amatiran macamku ini. Setelah ber-effort2 bikin bakwan malang, sekarang giliran timlo khas Solo. Alhamdulillah semua terbayar dgn kelezatannya. Tentunya bukan krn si amatiran udah jago, tapi krn modal cooksnap dong. 🤣🤣🤣#KuahBening#PekanPosbar#PRCikmin_Timlo#CookpadCommunity_Tangerang

#SiBungaDapur#GenerasiAprontis#BALONChallenge

Masakan khas Jawa Tengah

Segernya dimakan kapanpun...👍