Lemak Cabai Melaka Perut Lembu & Belimbing Buluh

Boleh divariasikan dengan menggantikan perut lembu kepada daging/ayam segar, daging/ayam salai, kaki ayam, burung puyuh, kulit lembu, perut tembusu, paru, udang, kupang, mentarang dan sebagainya yang bersesuaian
Lemak Cabai Melaka Perut Lembu & Belimbing Buluh
Boleh divariasikan dengan menggantikan perut lembu kepada daging/ayam segar, daging/ayam salai, kaki ayam, burung puyuh, kulit lembu, perut tembusu, paru, udang, kupang, mentarang dan sebagainya yang bersesuaian
Cara Memasak
- 1
Tumbuk cabai, halia, bawang & kunyit hingga halus
- 2
Dalam periuk, masukkan bahan tumbuk & kacau hingga sedikit kering/garing
- 3
Masukkan santan & air
- 4
Apabila didih, masukkan pula asam keping, serai (ketuk/titik) & perut
- 5
Biarkan didih dengan api kecil (reneh) hingga perut separuh masak
- 6
Kemudian masukkan daun kunyit(koyak-koyakkan), perasa & belimbing buluh
- 7
Didihkan lagi sehingga perut empuk/lembut
- 8
Tutup api & masukkan garam, kacau-kacau siap
Lebiu ❤
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kulit Lembu Masak Lemak Cili Api dengan Belimbing Buluh Kulit Lembu Masak Lemak Cili Api dengan Belimbing Buluh
#goldenapron2020Pergi pasar pagi ada seorang pakcik ni jual kulit lembu yang sudah siap direbus. Satu mangkuk 5 ringgit. Jadi beli la semangkuk. Dah lama sangat tak masak kulit lembu. Saya masak lemak cili api je. Masak yang mudah- mudah . Janji atas meja ada lauk😁 Sarmila Sharif -
Sayur lemak perut lembu Sayur lemak perut lembu
Sape pernah makan masak lemak perut lembu? Ini adalah masakan kegemaran saya, masak lemak adalah masakan biasa kita di malaysia. Tpi menggunakkan perut lembu adalah sangat sedap dan jarang saya jumpa, bagi saya bahan² nya juga senang didapati. Masakan ini boleh dipelbagaikan dengan menambah sayur sayuran kegemaran kita, sayur yg wajid bgi sayur lemak perut lembu adalah taugeh, kacang panjang, dan petai atau mau tukar kepada bahan lain juga boleh . Nk gunakan bahan lain selain perut lembu juga bolehcontohnya lala, udang atau bahan bercengkerang yg lain Selamat mencuba 🤗🤗 KAM -
Ikan masin sepat masak lemak dengan belimbing buluh.#maratonraya Ikan masin sepat masak lemak dengan belimbing buluh.#maratonraya
Masakan kampung yang sentiasa menambat hati kami sekeluarga. Makan dengan nasi panas2 dengan sedikit ulam ulaman..memang x toleh kiri kanan.😊😊 Sarmila Sharif -
Masak Lemak Daging Salai Belimbing Buluh Masak Lemak Daging Salai Belimbing Buluh
#bazaarramadan #minggu3#goldenapron2020 #minggu2#cookpadmalaysiaSelain dari kuih-muih, lauk-pauk pun banyak pilihan di bazar ramadan.Saya juga tidak ketinggalan membeli lauk yang tersedia, senang dijadikan lauk untuk bersahur.Masak lemak daging salai antara kegemaran kami suami isteri. Sedap di makan bersama ikan masin atau ikan gelama masam😍Di musim PKP ni, saya memilih membuatnya sendiri.Daging salai pun dah saya beli awal-awal lagi, sebagai stock simpanan untuk masak juadah sendiri🙂 Murni's LittleKitchenz -
Sambal perut lembu Sambal perut lembu
Menu kegemaran encik suami.kali ini saya masak sambal pula.sebenarnya pelbagai menu boleh dimasak dengan menggunakan perut lembu. Lily Suryani Mohd Ali -
Perut Muda Masak Lemak Cili Api Perut Muda Masak Lemak Cili Api
Peminat perut muda hadir.Buat masak lemak cili api pekat pekat dan pedas.Memang padu.Lagi sedap dari perut tuala.Ramai yang tak beberapa suka perut muda sebab bau hamis lembu yg sedikit kuat.Tapi kalau kena cara basuhnya, Insyallah tak berbau sangat.Macam faa, kalau pokwie bawak balik perut muda lembu fresh, dia akan cuci siap siap sampai bersih.Faa tinggal tolong masak je.Selain masak lemak, perut muda lembu sedap dibuat air asam dan bakar.Perghhh berminyak mulut bosss. 🤣#cookeverypart #haiwandarat @gula_apong Kakak Faa -
Masak Lemak Daging Salai Masak Lemak Daging Salai
Asyik lalu lalang daging salai di App Cookpad. Mak aii teringin bebenor nak makan daging salai masak lemak. (Suami kata “masak lemak lagi?” Hehe.. kerana suami alah perut pada santan pekat). Asyik terlupa nak order daging salai di Shopee. Bukan nya tak boleh buat sendiri? Boleh! Cuma mood “R” tu belum sampai. Hari ni saya nekad juga nak masak daging salai. Kebetulan adik ipar sebelah rumah tengah bakar ikan jadi saya tumpang sekaki letak daging di atas bara nya. Dia yang tolong tengok2kan. Saya olah, kebetulan ada lebihan labu kuning, (haishhh!!! Berapa byk kebetulan da? 😂) saya masukkan sekali. Recook & Cooksnap resipi apa daripada pengguna yang ada huruf “s”. Saya recook resipi Azrin Shah. Dapur Yusfarisyia -
👩🍳Sambal Perut Lembu (Babat) 👩🍳Sambal Perut Lembu (Babat)
Kali pertama memasak perut lembu. Sesuai untuk iftar. Sangat happy dapat supply perut lembu yang siap dibersihkan dan direbus. Lebih mudah terus dibuat lauk🤗Inspirasi resipi @lilynurin37 🌹2 Bahan Cookpad Magic Pantry*Perut lembu (3 p)*Cili padiTotal=3 p✅Nota:Semua bahan Pantry (30) berjaya digunakan minggu 2✅Total of 16 recipesTop Scorer (1)- 67 points𝓂𝒶𝒽𝒶𝒹𝒾𝒶𝒽 24#GlobalApron2024#Challenge2#Iftar#PerutlembuCilipadi#pejuang2KResipi1989/2K136/2024 Mahadiah -
Daging Salai Masak Lemak Cilipadi bersama Belimbing Buluh Daging Salai Masak Lemak Cilipadi bersama Belimbing Buluh
Bagi peminat daging salai, lauk ni selalu jadi pilihan. Masak sendiri, puashati. Sakira Ghalid -
Asam Belimbing Buluh Asam Belimbing Buluh
Rahsia Bahan Kekal Awet Muda#CookEveryPart2 Asam belimbing buluh ini saya dah buat lebih dari 2 tahun. Simpan di suhu bilik sahaja. Masih elok dan sedap. Asam ini boleh dimasak lemak maupun asam pedas dengan ikan ayam dan daging. Untuk mengekalkan kekal awet muda, tidak rosak boleh lah mencuba cara ini Ani Delighted -
Gulai Kuning Perut Lembu Gulai Kuning Perut Lembu
#84/714/2025#713/1000#CookpadApron2025#CA2025#48#Week13:Ada perut lembu jiran bagi,dapat pula jantung pisang sebiji dari pohon pisang belakang rumah,jadilah,boleh masak lauk kampung pembuka selera.Alhamdulillah.Magic Cart:1) Kunyit *2) Perut Lembu *3) Halia * ha.lim39 -
Sate Perut Lembu Sate Perut Lembu
Ada balance sikit buat masak lemak haritu..kite cuba buat sate pulak..Dulu abah selalu beli sate perut lembu..sekarang dah pindah area sini ada org jual sate tapi ayam je..Harini buat la sikit (tapi bakar guna pan je lah🤣)untuk menggembirakan hati beliau walaupun rupa sate tu tak macam yg beli punya😆Cicah dengan kuah kacang😋Lupa nak bubuh timun dengan bawang😅Resepi asal guna ayam kite ganti dengan perut..heheInspirasi resepi @Mrs_ashriati 🥰#CookEveryPart shazrina
Lebih Banyak Resipi
Komen (9)