Paso a paso
- 1
Bato a mano los dos huevos y el azúcar, que voy agregando de a poco, por unos 10 minutos hasta que se desintegre bien el azúcar, quedando más espeso y espumado.
- 2
Agregar el aceite, leche y esencia de vainilla, y batimos unos minutos más.
- 3
Luego tamizamos la harina de a poco y vamos integrando de a poco con espátula de forma envolvente.
- 4
Por último agregamos jugo o ralladura del limón y naranja. Integramos todo y volcamos a un molde enmantecado previamente. Llevar a horno medio entre 30'40'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AyeAcsm le encantará ver cómo quedó.
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