Makanan kesukaan suamiku yg orang Bugis 😊

Lauk yang cocok untuk mengurangi kolestrol(menghindari minyak yg banyak), mbah wlpn org jawa tp suka sekali dibuatin makanan khas makassar ini,

Follow IG @nurhsn

lagi kangen makanan Makassar, jadilah coba-coba masak palumara pakai ikan yang ada di kulkas.

Tetangga aku suka banget masak ini, dan akhirnya dikeluarga aku jadi suka masakan ini, dan akhir-akhir ini lagi pengen makan pallumara makanya sempat-sempatin untuk kepasar buat beli ikan hehe , untuk pertama kali nya masak pallumara sendiri karna biasanya dimasakin ibu dirumah maklum anak perantauan jadi suka homesick masakan rumah :) alhamdulilah berhasil sih masak ini , masaknya juga gampang bahannya pun simple :) selamat mencoba :D#SiapRamadan#PekanInspirasi

Resep ini saya dapat dari sepupu yg bersuami kan orang Bugis 😁,suami saya juga suka banget sama Pallumara ikan tongkol ini..mau gak mau saya d suruh belajar bikin Pallumara 😃#PejuangGoldenApron2

Bismillah...Pallumara adalah salah satu olahan ikan khas Makassar yang memiliki cita rasa asam dan sedikit pedas,pecinta ikan wajib coba nih,enak dan seger banget,ikannya bisa pakai kakap,kerapu atau bandeng,level pedasnya juga bisa di sesuaikan dengan selera ya.Source : Nuni Nurendahsari#BikinRamadanBerkesan #17#RabuBaru#KulinerTanahAngingMamiri#OlahanTongkolBundaMelvy

Sudah lama gak makan ikan, tapi bosan ikan cuma digoreng aja, jadi dibikin berkuah. Pallumara Ikan Tongkol ini pedas asem segar, paling pas dimakan siang hari dengan nasi hangat. Cus langsung ke resep~

Ini tuhh bener"saya belanja di warung hanya 10rb, dgn uang 10rb saya bisa masak makanan kesukaan saya😅... Jdi yg saya dapet itu: Ikan tongkol, bawang daun,tomat, sereh & jeruk.. Kalo bahan lain nya memang sdh ada😁...#Tinggal10Ribu#AnakRantau

Seger2 yang asem2 makan siang bunda , aplgi asem nya kalau dganti belimbing tunjuk lebih seger,karna ga ad di pasar ganti asem aja ,ini makanan kesukaan anak wedok ku