Palumara ikan tongkol
Lauk yang cocok untuk mengurangi kolestrol(menghindari minyak yg banyak), mbah wlpn org jawa tp suka sekali dibuatin makanan khas makassar ini,
Palumara ikan tongkol
Lauk yang cocok untuk mengurangi kolestrol(menghindari minyak yg banyak), mbah wlpn org jawa tp suka sekali dibuatin makanan khas makassar ini,
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yg sdh dipotong-potong, kemudian
Direndam air asam, kunyit dan garam kurang lebih 10 menit, lalu dicuci kembali agar tdk berbau amis. - 2
Siapkan bumbu yang sdh diiris-iris
(Bawang merah,bawang putih) untuk ditumis - 3
Bumbu yg ditumis di tambahkan air, kmdian masukkan serai geprek, daun salam, lombok biji, air asam, kunyit bubuk dan penyedap rasa, lalu masukkan ikan kedalam wajan tutup sampe matang
- 4
Setelah matang, masukkan tomat yg sdh diiris kasar, sajikan !
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Palumara ikan tongkol Palumara ikan tongkol
Makanan kesukaan suamiku yg orang Bugis 😊
-
Palumara Ikan Tongkol Palumara Ikan Tongkol
lagi kangen makanan Makassar, jadilah coba-coba masak palumara pakai ikan yang ada di kulkas.
-
-
Palumara ikan tongkol🐟 Palumara ikan tongkol🐟
Ini Makanan fav yg di bikinya gampang bgt . Rasannya segar ... Selamat mencoba😊
-
Pallumara ikan tongkol Pallumara ikan tongkol
Resep ini saya dapat dari sepupu yg bersuami kan orang Bugis 😁,suami saya juga suka banget sama Pallumara ikan tongkol ini..mau gak mau saya d suruh belajar bikin Pallumara 😃#PejuangGoldenApron2
-
Pallumara ikan tongkol Pallumara ikan tongkol
Tetangga aku suka banget masak ini, dan akhirnya dikeluarga aku jadi suka masakan ini, dan akhir-akhir ini lagi pengen makan pallumara makanya sempat-sempatin untuk kepasar buat beli ikan hehe , untuk pertama kali nya masak pallumara sendiri karna biasanya dimasakin ibu dirumah maklum anak perantauan jadi suka homesick masakan rumah :) alhamdulilah berhasil sih masak ini , masaknya juga gampang bahannya pun simple :) selamat mencoba :D#SiapRamadan#PekanInspirasi
-
Pallumara Ikan Tongkol Pallumara Ikan Tongkol
Bismillah...Pallumara adalah salah satu olahan ikan khas Makassar yang memiliki cita rasa asam dan sedikit pedas,pecinta ikan wajib coba nih,enak dan seger banget,ikannya bisa pakai kakap,kerapu atau bandeng,level pedasnya juga bisa di sesuaikan dengan selera ya.Source : Nuni Nurendahsari#BikinRamadanBerkesan #17#RabuBaru#KulinerTanahAngingMamiri#OlahanTongkolBundaMelvy
-
Pallumara Ikan Tongkol Pallumara Ikan Tongkol
Sudah lama gak makan ikan, tapi bosan ikan cuma digoreng aja, jadi dibikin berkuah. Pallumara Ikan Tongkol ini pedas asem segar, paling pas dimakan siang hari dengan nasi hangat. Cus langsung ke resep~
-
-
Ikan Tongkol Pallumara Ikan Tongkol Pallumara
Ini tuhh bener"saya belanja di warung hanya 10rb, dgn uang 10rb saya bisa masak makanan kesukaan saya😅... Jdi yg saya dapet itu: Ikan tongkol, bawang daun,tomat, sereh & jeruk.. Kalo bahan lain nya memang sdh ada😁...#Tinggal10Ribu#AnakRantau
-
Palumara ikan Palumara ikan
Seger2 yang asem2 makan siang bunda , aplgi asem nya kalau dganti belimbing tunjuk lebih seger,karna ga ad di pasar ganti asem aja ,ini makanan kesukaan anak wedok ku
-
PALLU MARA ikan tongkol PALLU MARA ikan tongkol
#PekanInspirasi #Pekan_Makassar#cookpadcomunity_DIJogjakarta#siap ramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar