Μύδια με πιπεριές σαν σαγανάκι
Ο άντρας μου κάνει διατροφή χωρίς υδατάνθρακες οπότε για σήμερα έκανα μύδια με πιπεριές, κρεμμυδάκι και πάπρικα.
Μύδια με πιπεριές σαν σαγανάκι
Ο άντρας μου κάνει διατροφή χωρίς υδατάνθρακες οπότε για σήμερα έκανα μύδια με πιπεριές, κρεμμυδάκι και πάπρικα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με τα μύδια μαζί με λίγο ελαιόλαδο. Τα μύδια θα βγάλουν τα ζουμάκια τους οπότε δε χρειάζεται νερό. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, πάπρικα... Τα αφήνουμε να βράσουν λίγο και προσθέτουμε τις πιπεριές.
- 2
Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και φέτα τρίμματα ή σε όποιον αρέσει σκληρό κίτρινο τυρί π.χ. γραβιέρα. Προς το τέλος προσθέτουμε τον ντοματοπολτό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα μας και να μαλακώσουν οι πιπεριές.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Άκρως καλοκαιρινό και νόστιμο!Με φρέσκα ή καταψυγμένα μύδια η απόλαυση είναι ίδια!#ποδιά2025
-
Μύδια σαγανάκι σαλονικιώτικα Μύδια σαγανάκι σαλονικιώτικα
Αυτή τη συνταγή μου την έμαθε ο μπαμπάκας μου που τον έχασα πρόσφατα. Εγώ ποτέ δεν έτρωγα μύδια κι όμως με αυτή την υπέροχη συνταγή κατάφερε να με κάνει όχι μόνο να τα τρώω αλλά να γίνουν και τα αγαπημένα μου!!!Recipe by KATSOF
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Εύκολη και κλασική συνταγή για μεζέ, μύδια σαγανάκι με κόκκινη σάλτσα και φέτα.
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Τρώγαμε μύδια σαγανάκι σε κάθε μας έξοδο σε ταβέρνα. Ώσπου κάποια στιγμή ενώ ήμασταν σπίτι μας ήρθε όρεξη για το αγαπημένο μας μεζεδάκι και έτσι επιχείρησα να το κάνω και γω, ώστε να τρώμε όποτε θέλουμε 😅
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Ιστορία δεν έχουν τα μύδια είναι περίοδος νηστείας και είναι ότι πρέπει για ένα γρήγορο κ νόστιμο μεσημέριανο.
Anastasia Tsolakidoy -
Μύδια σαγανάκι με πιπεριές χρωματιστές Μύδια σαγανάκι με πιπεριές χρωματιστές
Διαφορετικό από το κλασσικό σαγανάκι. Περίσσεψαν οι πιπεριές από άλλο φαγητό και είπα να μην πάνε χαμένα.#σπιτικό #πιπεριές #περισσεύματα #νόστιμο #μηντοπετάς
-
Πικάντικα μύδια σαγανάκι Πικάντικα μύδια σαγανάκι
Εύκολα, γρήγορα και γευστικά!!Αυτά τα μύδια θα γίνουν ο αγαπημένος σας ουζομεζές .Μπορεί το ταβερνάκι δίπλα στην θάλασσα να φαντάζει όνειρο, αλλά εμείς θα ζήσουμε το όνειρο στο τραπέζι μας.Αν δε νηστεύουμε, λίγη τριμμένη φέτα στο τέλος θα νοστιμίσει ακόμη περισσότερο το πιάτο μας.Καλή σαρακοστή!!#σαρακοστή#καθαράδευτέρα#νηστεία#θαλασσινά
-
Μύδια σαγανάκι! Μύδια σαγανάκι!
Μεγάλωσα στην πόλη Αμβρακία σημερινή Άρτα και τρείς την ώρα είμαστε στην θάλασσα του Αμβρακικού κόλπου και κυρίως στην κωρονησια! Εκεί έχω φίλους και έμαθα τα μυστικά της θάλασσας και είδα από κοντά όλα τα καλουδια της... Τα μύδια τα τρώγαμε είτε αχνιστά είτε σαγανάκι!
-
Μύδια σαγανάκι (κόκκινο) Μύδια σαγανάκι (κόκκινο)
Εδώ στη βόρειο Ελλάδα τα μύδια έχουν την τιμητική τους σε πολλές συνταγές. Σε μαγαζιά αλλά και στα σπίτια μας.
-
Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα 💛 Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα 💛
Μία πανεύκολη συνταγή για τους λάτρεις των θαλασσινών.
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Σε μια περιοχή όπως η Θεσσαλονίκη που τα θαλασσινά είναι σε αφθονία έχει αναπτυχθεί μια γαστρονομική κουλτούρα που αφορά στην κατανάλωσή τους με ποικίλους τρόπους. Τα μύδια σαγανάκι είναι ένας από αυτούς. Αγαπημένος μεζές των Θεσσαλονικέων δεν λείπει από κανένα τραπέζι όταν βγαίνουν σε ταβέρνα παρά θίν' αλός παρέα με κρύα ρετσίνα και μπόλικο ψωμί για βούτες! Εδώ η σπιτική εκδοχή#2020
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια