Scons integrales

anidominguezcordoba
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Argentina

#SINBALANZA 😃 Scones inspirados en el tipo ingles

Scons integrales

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina leudante
  2. 3/4 tazaharina de avena
  3. 1/4 tazaharina integral
  4. 1 cditapolvo de hornear
  5. 1 tazaazúcar
  6. 4 cucharadasaceite
  7. esencia de vainilla
  8. ralladura de limón
  9. 2huevos
  10. cantidad necesarialeche
  11. pasas de uva

Paso a paso

  1. 1

    Se colocan las harinas en un bols, se agrega el aceite y el azúcar y se hace un arenado, yo no tenía harina de avena, así que pasé avena arrollada por la minipymer o la licuadora.

  2. 2

    Se agregan los huevos, se mezcla y se agrega la vainilla, las pasas de uva y la ralladura

  3. 3

    Agregamos un poco de leche hasta formar una masa que sólo hay que unir, no amasar. formamos una especie de cilindro.

  4. 4

    Colocamos en una asadera enmantecada y enharinada y dividimos a ojo ayudándonos con un cuchillo o cornet. Espolvorear con azúcar y hornear una media hora

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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anidominguezcordoba
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Argentina
Vivo en Buenos Aires, Argentina. Me gusta cocinar y agasajar a mis seres queridos con platos abundantes.
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Comentarios (6)

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Qué bien vienen estos scons para el dia fresco de hoy con unos ricos mates calentitos jajaja ❤️ ya me imagine todo!

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