Telur kriting ala kopi klotok

Telur dadar ala Kopi Klotok ini mudah banget bikinnya. Tambahkan tepung tapioka dan air supaya crispynya pas. Kebetulan pakai telur bebek jadi hasilnya lebih maknyus.#GenerasiAprontis

Minggu, 22 Juni 2025Hari ini bebikin yang simpel aja untuk sarapan sekalian setor arisan cooksnap di grup community KalSelBar.Saya bikin Telur dadar krispi ala kopi klotok nya dari Mba Muna pemenang Arisan Minggu ini, padahal buanyak sekali resep-resep nya Mba Muna yang pengen saya cooksnap, tapi apalah daya saya hanya sempat mengcooksnap telur dadar krispi ini saja, semoga Mba Muna berkenan🙏🏻🥰Akhir Oktober tahun 2024 yang lalu saya sempat ke Jogja dan pernah ke warung Kopi Klotok di Jogja ini. Kopi klotok adalah sebuah warung kopi tradisional yang sangat populer di Yogyakarta, terutama di kalangan wisatawan dan warga lokal. Nama "klotok" berasal dari cara memasak kopi menggunakan panci di atas tungku kayu bakar, yang menghasilkan bunyi "klotok-klotok" saat kopi dimasak—itulah asal usul namanya.Warung Kopi Klotok paling terkenal berada di daerah Pakem, Kaliurang, Sleman, Yogyakarta, dekat lereng Gunung Merapi. Tempatnya bernuansa pedesaan dengan suasana alam yang asri. Kopi tubruk klotok: kopi hitam khas yang dimasak di atas tungku kayu. ada juga sayur lodeh, tempe garit, telor dadar krispi, oseng daun pepaya, dll.Makan disini mengingatkan saya seperti makan di rumah nenek. Walaupun menu nya rumahan tapi rasanya juara.Pas banget ada resep Mba Muna Telur dadar krispi ala kopi klotok jadi sekalian mengenang waktu saya makan di kopi klotok Jogja😋🥰Source: @wrhmuna#ArisanCooksnap_Munawarah#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pelaihari

Selain kopi dan pisang gorengnya, salah satu menu andalan di Warung Kopi Klotok khas Jogja adalah Telur Dadar Krispinya. Rasanya gurih dan teksturnya memang krispi. Cocok banget deh dimakan pakai nasi anget, sayur lodeh, dan sambal. Masakan ndeso yang begini ini yang bikin saya selalu terkesan dengan Jogja 💕.Source: PutriChristian#LihaiRecook2_Yogyakarta#JogjaYangSlaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3#Minggu31#ResepTelur

Yang udah pernah ke Jogja kebanyakan pasti udah pernah nyobain makan di Warung Kopi Klotok yang terkenal dengan telur dadar dan pisang gorengnya yang khas. Kalo lagi kangen makan telur dadarnya ga usah jauh-jauh ke Jogja, kita bikin sendiri yuk. Ada beberapa tips supaya hasilnya bisa mirip2, hihi. Rasanya 11 12 menurut saya, Cuma bedanya makannya ga di pinggir sawah aja, hehe

Telur satu ini adalah menu andalan di warung kopi klotok Jogja kata si empunya resep. Bukan aku yang bilang yaa, soalnya aku belum pernah jalan2 ke Jogja😅Telur merupakan bahan yang ga pernah absen mengisi ruang di lemari es ku🤭 timbul lah ide untuk bikin lauk sarapan dengan versi berbeda dari biasanya. Ya ini, telur dadar krispi🤤Sc : Nay's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14306804-telur-dadar-krispi-ala-kopi-klotok?invite_token=DvSbBVnSsJerkmYgz6uMmvZ8&shared_at=1611196296.#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel

Sudah berbulan-bulan pandemi covid belum mau pergi, jadinya sudah kangen sama kuliner Jogja.Akhirnya coba-coba bikin telur dadar yg mirip sama telur dadarnya warung klothok jogja yang legendaris dan antrinya luar biasa. Eh.. ternyata rasanya sama lo.. dan anak-anak suka. Lumayan bisa ngobati kangennya kuliner di Jogja..

Bagi yg tinggal di Yogya dan sekitarnya pasti sudah tidak asing dg warung Kopi Klothok yg terletak di Jl. Kaliurang, daerah utara di Yogya. Selain kopi dan pisang gorengnya yg aduhai, kopi klothok menyajikan menu rumahan seperti jangan ndeso (bisa lodeh atau sayur tempe), pindang goreng, telur dadar dll. Telur dadar di warung ini khas, krn terasa krispi dan bentuknya 'keriting'. Kalau musim liburan atau weekend, bagi sy yg warga asli yogya lbh seneng klo pas mudik ttp dirumah, krn saking padatnya tempat ini. mau pesen pisang goreng aja bisa antri berjam2 sampai harus bolak balik nanya ke dapur🤣Yukk drpd bayangin antrinya, kita bikin sendiri salah satu menu andalan dr warung ini.Recook dari mba Putri Christian.#KulinerKhasNusantaraMrsTans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week22

...Jogja itu Istimewa... apapun yg ada di Jogja selalu membuatku rindu.Pun tatkala hujan sedang turun dikota ku,Bayangan kota Jogja datang dan bermain indah dipelupuk mata,lalu berhenti di kota Sleman,menuju pakem dan menyusuri jalan kecil kearah kopi Klotok😀.Terbayang makanan khas di Kopi Klotok,lodeh ndeso,telur dadar dan tempe... aaah enaaaak.Aroma manis pisang yg sedang digoreng juga menari nari di ujung hidung,di temani kopi khas Klotok pasti makin nikmat...Eeeh malah keterusan ngelamun .... ayooo ah lawan mager kita bikin lodeh ala Kopi Klotok yuuk..

Terinspirasi dari dua tempat ngopi terdekat dari HarjoBinangun, Turgorejo, Pakem. Kampunge Bapak. Jarak ke Kopi Gareng gak nyampe 300 meter sementara kalau ke Kopi Klotok Naik R2 gak nyampe 10 menit. Dari situlah nyobain buat sendiri dirumah. Kalau juru Dapur Kopi Gareng kenal karena memang anak dari teman bapak😊.Nah sarapan kali ini Lauknya Telur Crispy ya.#594#Lauk#Telur#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Source : @shanti_dewiPisang goreng lagi 😍 yaa mau gimana lagi, namanya juga favorit 🥰😋. Kali ini bikin pisang goreng pakai resep mba Shanti, ala² kopi klotok katanya, walaupun sebenarnya sy gak pernah nangkring langsung di sana, tp bisa merasakan pisang goreng ala kopi klotok versi buatan sendiri lewat resepnya mba Shanti 🤭😁😘.Sehat2 selalu yah mba 🤗.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#GenerasiAprontis

Tema potberbisik kali ini adalah kopi...jreng jreng jreng....jd bingung....maklumlah bukan pecinta kopi 🤭 (sebulan sekali minum kopi aja blm tentu), setelah berpikir2....kyknya belum pernah bikin dadar gulung, jd sekalian lah perdana bikin dadar gulung... Walau agak mabuk kopi, tapi jadilah dengan rasa yang nyummy 🤤#PotBerbisik_SerbaKopi#CookpadCommunity_Bekasi#TiketGoldenBatikApron

Assalamualaikum..Kali ini mencoba berkreasi dengan kopi dan telur karena temanya #MakanKopi jadi saya banyak berkreasi dengan aneka olahan kopi, mulai dari permen kopi, telur kopi, nasi goreng kopi, donat kopi, semua akan saya tulis satu persatu demi kontes #MakanKopi dan dapat resep ini dari karangan saya sendiri karena hobi mencoba dan mengarang resep masakan, dan rasanya enak sekali seperti telur dadar pada umumnya tetapi rasa khas kopi jelas ada walaupun hanya sedikit. 👍........#MakanKopi#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019