Telur kriting ala kopi klotok

Tri Wahyuningsih
Tri Wahyuningsih @cook_10053248

Karna pandemi Dan belum bisa mudik ke jogja untuk sekedar membeli telur kriting di tempat makan kekinian di jogja seperti kopi klotok Dan geblek pari jadilah mamak mencoba-coba gimana biar jadilah telur dadar kriting garing.tgl ngrebus bayam plus sambel trasi tomat aja udah nampol

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 1telur ayam
  2. 1 sdttepung maizena
  3. Secukupnyagaram Dan kaldu bubuk
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kocok telur+maizena+garam+kaldu sampai berbusa (wajib berbusa)

  2. 2

    Panaskan minyak sampe bener2 panas api sedang aja ya.Minyaknya jgn trlalu bnayak jgn jg terlalu sedikit.

  3. 3

    Masukan telur,kemudian aduk dengan garpu diatas wajan,tunggu satu sisi garing baru dibalik

  4. 4

    Jadi deh telur keriting ala kopi klotok.saya goreng pagi dan siang masih kriuk karna pake maizena

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Tri Wahyuningsih
Tri Wahyuningsih @cook_10053248
pada

Resep Serupa