Ifu Mie Seafood

Novega Diyan
Novega Diyan @vegadiyan24
Surabaya

Makanan chinesee yang disukain sama orang serumah! Makanan ini selalu aku masak kalau mama papa gaada dirumah buat adek2 karena mereka pasti request masakan ini! Maklum gabisa ke mall karena masih takut virus yang masih berkeliaran 😆🌸

Ifu Mie Seafood

3 orang berencana membuat resep ini

Makanan chinesee yang disukain sama orang serumah! Makanan ini selalu aku masak kalau mama papa gaada dirumah buat adek2 karena mereka pasti request masakan ini! Maklum gabisa ke mall karena masih takut virus yang masih berkeliaran 😆🌸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Keranjang mie
  2. Mie kering
  3. Minyak goreng
  4. Topping
  5. 1 buahwortel
  6. 1 ikatsawi hijau
  7. 1/4kubis putih
  8. 1/4 Kgdada ayam
  9. 10 ekorudang
  10. 5 ekorcumi-cumi
  11. 1/4 kgkulit ayam
  12. 2 butirtelur ayam
  13. Bumbu
  14. 5 siungbawang putih
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 sdtLada bubuk
  17. 2 sdmminyak wijen
  18. 1/4bawang bombay
  19. secukupnyaDaun seledri
  20. secukupnyaDaun bawang
  21. Mentega utk menumis
  22. 3 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan kemiri
    Iris semua bahan2 toping kecil-kecil

  2. 2

    Panaskan wajan sampai panas banget! Tips biar rasanya smoky gitu loh
    Tumis bumbu2 nya sampai wangi masukkan telor dan orak arik.

  3. 3

    Masukkan perdaging2an
    Tumis sampai 1/2 matang dan berubah warna yaa
    Masukkan sayur2 dan minyak wijen. Masukan air secukupnya juga kemudian tutup wajannya selama 10 menit hingga matang semua

  4. 4

    Koreksi rasa ya! Masukkan larutan maizena untuk mengentalkan

  5. 5

    Disaat menunggu toppingnya matang, panaskan minyak yg cukup banyak untuk membuat keranjang mie nya. Kemudian goreng mie hingga kering yaa

  6. 6

    Penyajian
    Susun mie goreng keranjang
    Siram dengan topping sayur tadi.
    Wala! Siap dimakan. Ikuti stepnya auto persis masakan restoran yang warna ungu itu loh 😂🤗😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novega Diyan
Novega Diyan @vegadiyan24
pada
Surabaya
21 y.ocooking otodidakAnak kuliah hobi masak😋gabut = cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa