Scones rápidos

Monica
Monica @monica2601
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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1huevo
  3. 1/4 tazaazúcar
  4. 1/2 tazaleche fría
  5. 1/2 tazamanteca fría en daditos
  6. Saborizante a gusto: esencia de vainilla o ralladura de cítricos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En la mesada disponer la harina y la manteca haciendo grumos con las puntas de los dedos hasta que se desarmen la manteca

  2. 2

    Añadir el huevo, el azúcar leche y satirizantes mezclando con las manos plegando la masa grumosa que se logra

  3. 3

    Estirar con palote de 1 1/2 cm de alto. Cortar con alguna tapa o vasito del tamaño que se desean los scones

  4. 4

    Poner en placa, pintar con leche y hornear en horno precalentado por 20 minutos

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Comentarios

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Moni !!! que pinta esos escones !! AMo las recetas rápidas y esta realmente lo es !!! muuy buena

Escrita por

Monica
Monica @monica2601

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