Rollos de hojas de parra

Son recetas viejísimas, mi madre las hacía con hojas de repollo, en mi recetario están envueltos de repollo y hoy comparto esta delicia con la oportunidad de tener las hojas de uva hoy voy a celebrar con la cumplimentada. #recetasconminombre .
Rollos de hojas de parra
Son recetas viejísimas, mi madre las hacía con hojas de repollo, en mi recetario están envueltos de repollo y hoy comparto esta delicia con la oportunidad de tener las hojas de uva hoy voy a celebrar con la cumplimentada. #recetasconminombre .
Paso a paso
- 1
Moler la carne junto las aceitunas.
- 2
Lavar las hojas con mucho cuidado y quitarle el tallo. Colocar a hervir en agua una vez hiervan sacar escurrir, empezar armar los rollos.
- 3
Con la carne molida ya sazonada revolver con el poquito de arroz y el aceite de oliva manos a la obra.
- 4
Cocinar con agua que los cubra dejar cocinar bien y listo a fuego medio. Me voy a disfrutar con la cumplimentada.
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