Sayur Santan Pedas Labu Siam + Tempe

Firda Maulidiyah
Firda Maulidiyah @Firdaamanda

Sarapan sayur santan pedas begini makannya di pondok pinggir sawah barengbareng .

Sayur Santan Pedas Labu Siam + Tempe

Sarapan sayur santan pedas begini makannya di pondok pinggir sawah barengbareng .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam. Bersihkan, potong dadu atau memanjang
  2. 1 papantempe. Potong memanjang atau dadu
  3. Udang rebon (kalau suka ya)
  4. 2 pcsSantan kental. Kalian bisa pakai santan instan
  5. Bumbu
  6. 8 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruaskunyit
  9. 10lombok kecil
  10. 1 buahlombok besar
  11. Sereh geprek
  12. Garam gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe dan labu siam

  2. 2

    Bersihkan semua bumbu, goreng sebentar.

  3. 3

    Tiriskan, lalu ulek halus bersama garam dan penyedap

  4. 4

    Tumis bumnu halus sampai wanginya keluar, tambahkan air secukupnya masukkan labu siam dan tempe. Tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Tunggu sampai labu siam benar benar empuk dan matang.

  6. 6

    Masukkan santan kental secara bertahap sambil di aduk. Tambahkan beberapa cabe

  7. 7

    Tambahkan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa. Hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Firda Maulidiyah
Firda Maulidiyah @Firdaamanda
pada
Apapun bahannya bisa jadi masakan yang sempurna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa