Budín salado, de espinaca, brócoli y zanahoria 🥕🥦🥬🥰

Aldana
Aldana @aldana_19

Muy rico, se puede solo de brócoli y zanahoria en este caso también tiene espinaca porque ya tenía echa, la harina también se puede utilizar otra como ejemplo de garbanzos o integral

Budín salado, de espinaca, brócoli y zanahoria 🥕🥦🥬🥰

Muy rico, se puede solo de brócoli y zanahoria en este caso también tiene espinaca porque ya tenía echa, la harina también se puede utilizar otra como ejemplo de garbanzos o integral

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Ingredientes

40 min
  1. 6arbolitos de brócoli
  2. 1zanahoria
  3. Espinaca la cantidad que deseen
  4. 5 cucharadasAceite de oliva
  5. 1 tazaharina
  6. 1 tazaavena
  7. c/nLeche
  8. 3huevos
  9. Polvo de hornear

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Mezclamos los huevos con el aceite

  2. 2

    Luego incorporamos los secos y revolvemos, si la mezcla nos queda muy espesa incorporamos un poco de leche. Agregamos la cucharada de polvo de hornear y la espinaca

  3. 3

    Agregamos la zanahoria y el brócoli previamente cocidos y listo lo colocamos en una budinera y al horno a 180 por 40 min

  4. 4

    A disfrutar 😁

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Aldana
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