Crema de maicena en microondas sin azúcar

Bueno tratando de modificar las meriendas de Santiago para que no aumente más de peso y me reten en el próximo control 🤦♀️, preparé esta cremita de vainilla que ya es algo habitual de sus meriendas pero le hice algunas modificaciones sin que se de cuenta 😉. Les comparto la receta es muy sencilla pero siempre le puede venir bien a alguien más por eso no quería dejar de compartirla😊NO lleva azúcar, ni huevo
Crema de maicena en microondas sin azúcar
Bueno tratando de modificar las meriendas de Santiago para que no aumente más de peso y me reten en el próximo control 🤦♀️, preparé esta cremita de vainilla que ya es algo habitual de sus meriendas pero le hice algunas modificaciones sin que se de cuenta 😉. Les comparto la receta es muy sencilla pero siempre le puede venir bien a alguien más por eso no quería dejar de compartirla😊NO lleva azúcar, ni huevo
Paso a paso
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Primera vez que compro edulcorante hay tanta variedad para elegir que me decidí por el más conocido para mí, pero no sé si fue la decisión correcta. Si alguien conoce otro mejor o que sea más rico me avisa por favor 🙏. Colocar la maicena en un recipiente apto para el microondas agregar la vainilla y el edulcorante, agregar de a poco la leche mientras se mezcla para que no se formen grumos.
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Cocinar en microondas por 1 minuto sacar mezclar y volver a cocinar por 1 minuto más y luego repetir hasta que espese. En mi microondas en 3 minutos estaba lista! Queda así de espesa
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Cuando se la llevé a la mesa tenía nervios porque de sabor no era la más rica, se notaba mucho el cambio del azúcar por el edulcorante 😬y pensé que me iba a preguntar que le había puesto 🤦♀️, pero no dijo nada se la comió más lento que otras veces pero igual quedó vacío el recipiente no dejó nadita🤣. Es que lo agarre con hambre al gordi y como no vio chances de nada más rico no tuvo otra opción.
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Antes se la preparaba con azúcar con leche común y también usaba parte de harina y maicena, al hacerla sola de maicena cambia la textura también, hay días que le agregaba cocoa a la mitad y así le encantaba también
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El sucaryl dice que 10 gotas sería 1 cucharada de azúcar común, aclaro por si usan otro
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