Sakana Kabayaki Don 399 kcal #menudiet
total kalori 399 kalori
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan saus kabayaki, masak sebentar dengan api sedang sampai mendidih. sisihkan
- 2
Cuci bersih ikan, marinasi dengan cuka / lemon, & garam kurang lebih 30 menit
- 3
Kukus ikan sampai matang (step ini bisa di skip kalau pakai ikan jenis daging lunak)
- 4
Panggang ikan diatas arang, atau diatas wajan anti lengket, pastikan yg dipanggang bagian kulitnya dulu sampai krispi baru dibalik
- 5
Olesi ikan dengan saus kabayaki, bolak balik
- 6
Kalau ikan sudah matang & ada gosong2 kebakar, siramkan saus kabayaki diamkan sebentar. matikan kompor
- 7
Siapkan nasi panas di mangkok, olesi dengan saus kabayaki,
- 8
Tata ikan diatasnya
- 9
Taburi dengan nori + wijen + daun bawang
- 10
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sakana Kabayaki Sakana Kabayaki
Semakin malam supermarket disini diskon besar-besaran.Ikan yang semula sekitar 200 yen jadi separuh harga.Lumayan untuk pemenuhan gizi mahasiswa.Happy simple cooking!Hiroshima, Jepang. creative.iva -
Saba Kabayaki Saba Kabayaki
Source : @Febie_FloraliesTema semarak clover Minggu ini adalah masakan Jepang. Laahlu kepo² deh di resep adek sekaligus sahabat saya yg sekarang merantau ke Japan. Sebenarnya beberapakali sudah pengen recook resep Febie yang ala2 Jepang, nah jadilah hari ini saya recook Saba Kabayaki karena menyesuaikan bahan di rumah.Kabayaki (蒲焼、蒲焼き、かばやき) adalah salah satu cara memasak ikan dalam masakan Jepang. Setelah dibelah dan dibuang isi perut dan tulang, ikan ditusuk dengan tusukan besi/bambu, dan diberi saus yang terutama dibuat dari campuran kecap asin, mirin, gula pasir, dan sake (Wikipedia, 2020)Olahan ikan ini bumbunya simple dan mudah dibuat. Dipanggang dengan cara sederhana, namun rasanya enak. Wajib coba Mom's 😉.#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Eggplant Kabayaki 🍆🍱 Eggplant Kabayaki 🍆🍱
Seneng kali nemu resep eggplant alias terong dari kak @firzau 😁 Biar makan terongnya ga cuma di goreng doang yekan, gantinya unagi pake terong 😄📝 Source: TikTok @firzau👩🍳 By: @febbriyana#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron Febriyana | IG: @febbriyana -
Unagi Kabayaki Unagi Kabayaki
Seminggu lalu pulang dari Tokyo. Sudah terniat mau nyoba semua resep makanan Jepang yang sempat dicicip.Japanese #1.Unagi kabayaki yang aslinya pakai ikan sidat ini termasuk mudah ditiru. Ikan dimarinasi dengan bumbu lalu panggang di teflon dengan kecap asin-manis. Bagi pecinta ikan macam saya, ini enaaak banget.❤️ Ria Mamanya Tata -
Saba Kabayaki (Ikan Makarel Masak Ala Jepang) Saba Kabayaki (Ikan Makarel Masak Ala Jepang)
Kabayaki (蒲焼、蒲焼き、かばやき) adalah salah satu cara memasak ikan dalam masakan Jepang. Setelah dibelah dan dibuang isi perut dan tulang, ikan ditusuk dengan tusukan besi/bambu, dan diberi saus yang terutama dibuat dari campuran kecap asin, mirin, gula pasir, dan sake. (wikipedia).Jenis ikan yang paling sering dibuat kabayaki adalah unagi (sidat), tapi kali ini saya menggunakan ikan makarel dalam bahasa jepang disebut "saba". Dan bumbunya udah saya ubah sesuai selera saya dan tanpa kecap asin, mirin dan sake ( karena ketiga bumbu ini mengandung alkohol). Hampir semua masakan jepang menggunakan ketiga bumbu tersebut karena ketiga bumbu tersebut sudah bumbu wajibnya orang Jepang.Saba Kabayaki ini enak, buatnya juga simpel banget ga ribet, cocok untuk menu anak, bisa sebagai alternatif masak ikan yang ga ribet👌#Kabayaki#ResepFebie#MasakanJepangalaFebie Febie Floralies -
Saba Kabayaki (Makarel ala Jepang) Saba Kabayaki (Makarel ala Jepang)
Challange kali ini berbahan ikan, keingetan ada ikan makarel di freezer, langsung ta ubek2 bikin yg cepat, mudah dan enaaak... Ini anak2 suka banget, enaaaak banget katanya... Mamak senang,resepnya intip di cookpad nya Mba Febie Floraries 😍😍😍#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis tresna -
Okonomiyaki | 254 kcal #menudiet Okonomiyaki | 254 kcal #menudiet
254 kcal / porsi, 1 resep bisa jadi 2 porsi .krn di indo susah cari nagaimo, gantinya saya pakai tepung tapioka yg dikentalkan, teksture nya menyerupai nagaimo. newhabits.me -
Mitarashi dango 200kcal | menu diet Mitarashi dango 200kcal | menu diet
mitarashi dango bahan pakai bahan2 lokal1 porsi sekitar 200 kalori newhabits.me -
Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet
Lagi pengen banget makan ramen, adanya bihunku, estimasi kalori 627 kalori. newhabits.me -
Vegan "unagi" don | 302 kcal | #menudiet #vegan Vegan "unagi" don | 302 kcal | #menudiet #vegan
Bagi saya ini enak banget, recook dr okonomikitchen. Aku modifi sedikit, ngga pake mirin & sake, Walaupun makanan vegan, tapi suka, bikin hilaf nambah nasi ✌302kcal#menudiet newhabits.me -
Mie Shirataki Spesial Diet 165 Kalori/Porsi Mie Shirataki Spesial Diet 165 Kalori/Porsi
Pengen makan yang enak-enak tapi lagi diet? Bisa banget bikin ini. Gampang dan no ribet Rialm
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar