Alfajores de maicena
Melany Mendez @Mela0105
Paso a paso
- 1
Mezclar las 2 claras de huevo con el azúcar
- 2
Luego agregar las yemas, la manteca y la ralladura de naranja
- 3
Tamizar los ingredientes secos (harina Royal, maicena)
- 4
Dejar en la heladera 30 minutos
- 5
Estirar la masa y cortar (yo usé una lata de atún y me salieron 6 alfajores)
- 6
Dejar en el horno unos 10 minutos hasta que se doren
- 7
Colocarle el dulce de leche y pasar por coco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melany Mendez le encantará ver cómo quedó.
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