Mie goreng ala chinese food

Nova Novianti
Nova Novianti @Mrsnova23
Lombok, Indonesia

Terinspirasi dari chef devina hermawan. Hehe

Mie goreng ala chinese food

Terinspirasi dari chef devina hermawan. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2orang
  1. 2 kepingmie telor
  2. Dada ayam fillet sedikit
  3. 3 buahBakso ikan
  4. Kol diiris tipis
  5. Sawi hijau
  6. Daun kucai di potong 2cm
  7. Bawang merah di cincang
  8. Bawang putih di cincang
  9. 2 butirtelur
  10. Minyak goreng
  11. Minyak wijen
  12. Kecap manis sesuka nya
  13. 1 sendokKecap asin
  14. 2 sendoksaus tiram
  15. 1 sendokarak masak (bisa di skip)
  16. 1 sendokkecap inggris
  17. 1 sendokkecap ikan (bisa di ganti pake ebi)
  18. Bubuk paprika/ cabe bubuk
  19. Merica
  20. Gula
  21. Bubuk kaldu jamur
  22. Cabe rawit diiris

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus mie 2menit lalu siram air dingin tiriskan tambahkan sedikit minyak wijen agar tidak menggumpal,

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng telur acak2 tunggu sampai berbuih masukan ayam dan bakso oseng2 tambahkan arak masak oseng2, tunggu harum masukan mie tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap ikan lalu aduk, tambahkan bubuk paprika merica, kaldu jamur dan sedikit gula aduk2 sampai rata setelah itu masukan sayuran dan cabe rawit dan tunggu sampai sedikit layu masukkan kecap inggris aduk2 dengan api tinggi. Koreksi rasa

  3. 3

    Taburi bawang goreng, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Novianti
Nova Novianti @Mrsnova23
pada
Lombok, Indonesia
Belajar masak dengan hati ditemani cookpad yg sangat membantu 💕
Lebih banyak

Komentar (4)

susilawati23 Cio
susilawati23 Cio @cioreadyforcooking
@Mrsnova23 bawang putih dan bawang merah cincang kok ga nongol di langkah ya ka?

Resep Serupa