Sop Konro khas Makassar

Niat dari kapan hari mau bikin sop konro baru kesampaian gegara susah cari kluwak yg mesti beli online😄
Alhamdulilah akhirnya terealisasi dan semua suka hingga nambah maemnya💕💕💕
Source: @Restu_9879103
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#OlahanDagingSapi
#MasakanKhasMakassar
#SopKonroKhasMakassar
#Horas_ArsikMakanSahur
#RamadanCamp_misi6
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
Sop Konro khas Makassar
Niat dari kapan hari mau bikin sop konro baru kesampaian gegara susah cari kluwak yg mesti beli online😄
Alhamdulilah akhirnya terealisasi dan semua suka hingga nambah maemnya💕💕💕
Source: @Restu_9879103
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#OlahanDagingSapi
#MasakanKhasMakassar
#SopKonroKhasMakassar
#Horas_ArsikMakanSahur
#RamadanCamp_misi6
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Bersihkan iga sapi dan potong sesuai selera lalu cuci bersih, rebus daging setelah mendidih buang airnya, angkat tiriskan
- 2
Haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik tumis hingga harum
- 3
Masukkan iga sapi aduk rata, biarkan bumbu meresap, lalu beri air secukupnya, aduk merata, masukkan gula dan garam secukupnya, tes rasa
- 4
Masak hingga iga empuk dg metode 5.30.7 (jika sdh mendidih selama5 mnt tutup rapat panci selama 30 mnt jgn di buka lalu rebus lg selama 7 mnt, jika dirasa kurang empuk ulangi tahap ini lg).Jika sdh empuk masukkan potongan daun bawang, matikan api, sajikan dengan pelengkap
- 5
Enjoy❣❣
Resep Serupa
-
Sop Konro khas Makassar Sop Konro khas Makassar
Bismillah.Sebagai orang Makassar dan tinggal di Makassar, gak lengkap kalau dapat iga dan tulangan tapi gak dimasak Sop Konro. HeheResepnya dari mbak "Myta Rahman" tapi dimodif dikit, bumbunya ini gak pakai kacang goreng 😁 tapi tetap enak ya~Pas banget disantap bersama nasi putih hangat 🤩Selamat mencoba!#iduladha#dagingqurban Diaramitaa -
Sop Konro Khas Makassar Sop Konro Khas Makassar
Alhamdulillah akhirnya nemuin resep yg pas rasanya 11-12 dengan olahan Nenek di pulau seberang. Resepnya ini saya ikut sertakan #BancakanBarengOnlineCookpad saya pengen mendapatkan #VideoMasakCeritanya dulu setelah selesai kuliah sempat beberapa bulan bantuin nenek yg membuka restoran di daerah DAM, Bpp sana. Alhamdulillah pengunjung setiap harinya rame bgt. Karna berhubung panggilan kerjaan maka saya tidak dapat membantu lg. Ingat cerita lalu, setelah menikah akhirnya cari resep yg benar pas, barulah nemuin resep yg pas ini. Memang suatu rasanya masakan itu tak pernah bohong..Source : Myta Rahman#CocomtangPost_SiReda#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#PejuangGoldenApron3 Lidha -
Sop Konro Khas Makassar Sop Konro Khas Makassar
Penampakan dan bumbu sop konro yang mirip rawon, tapi beda rasa, perbedaannya karena ada tambahan rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, sehingga cita rasa Indonesianya terasa banget.. kemudian ditambah lagi perasan jeruk nipis dan sambal rebus menambah sop konro ini bertambah segar dan sedap.. hmm pas banget cuaca dingin-dingin begini.. enakkkk.. lupakan kolesterol sesaat 🙈🤭🤣#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Sop Konro Khas Makassar Sop Konro Khas Makassar
Sudah lama penasaran dengan Sop Konro Khas Kota Makassar, Sulawesi Selatan ini. Akhirnya kesampaian juga bikin sendiri. Walaupun saat memasaknya agak riweuh dengan sederet bumbu rempahnya yang bermacam-macam 😅, tapi karena sudah niat jadi tetap semangat.Dan alhamdulillaah, semua orang di rumah suka 😍. Jadi ngga sia-sia nih keriweuhan saat memasaknya.Dan terjawab pula rasa penasaran saya akan Sop Konro ini. Hhmm eenaak......betul-betul kaya rempah rasanya bersatu dengan iga sapi, membuat Sop Konro ini gurih, sedaaap.... lezaat 🤤. Santapan lezat ini makin mantap di makan kala hangat di cuaca dingin seperti sekarang.Yuk, dilihat resepnya 🙏🤗.Source : Bunda Naylahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13975655-99sop-konro-khas-makassar?invite_token=np6cE2qZh3GHG1q4Yzd2X2Q2&shared_at=1604839936#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#MenuKhasMakassar Tini Rostiawati -
Sop Konro Khas Makassar Sop Konro Khas Makassar
Minal Aidin Wal Faidzin. Mohon maaf lahir batin semuanya dan selamat lebaran bagi yang merayakan 😊Kemarin saya sekeluarga nyoba makan sop konro khas Makassar di tempat makan yang orangnya asli Makassar. Suka sama rasanya.. Jadi untuk lebaran ini pengen coba buat sendiri. Nyari2 resep, nemu yang rasanya sama kayak di tempat makan kemarin 🥳Recook dari resep Mba @Restu_9879103 Thanks mbak resepnya.#PejuangGoldenBatikApron #week13#SemuaAdhaDiCookpad Vega Putri's Kitchen -
Sop Konro Khas Makassar Sop Konro Khas Makassar
Mulai belajar masak masakan khas yg ada dikampung smenjak habis nikah dan tinggal dikampung org, secara dikamoung org ssah bgt nemu mkanan khas Makassar. Dulu wktu blum nikah masih ada ibu yg masakin apalgi masak Sop Konro. Jadi kangen ibuu dikampung kalo idul adha pasti gak prnah absen masak Sop Konro ini. Ketemu resep mba myta rahman dan cobain masak ternyata persis bgt rasanya kaya masakan ibu... jadi bangga sma diri sendiri bisa masak salah satu masakan khas Makassar yg ckup terkenal selain coto makassar. Saya pake setengah takaran dari resep asli rasanyaa kalo orang makassar blang Nyamannaaa...😍Source : Myta Rahman#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#MasakDiRumah Mama Fira's Kitchen -
Sop Konro Khas Makassar Sop Konro Khas Makassar
Video membuat Sop Konro khas Makassar nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/C3qdrWcUqBcTeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) Dapur Adis -
Sop Konro Khas Makassar Sop Konro Khas Makassar
Source : Myta Rahman @myta_rahman (Dengan Penyesuaian)12/07/2022 (655)......sy masak sop konro dan tekwan udang putih telur utk hidangan Idul Fitri 1443 H (01/05/2022)keluarga sy. Hidangan yg tdk bersantan tp nikmat luar biasa. Taqabbalallahu Minna Wa Minkum Selamat Idul Fitri 1443 H selamat berkumpul dgn keluarga buat semua sahabat cookpad yg merayakan Idul Fitri 😍.Pas bgt deh punya tabungan resep ini,pas ada event #PotBerbisik dan event posbar #SemuaAdhaDiCoopad jd resep ini bs sy posting skrg. Alhamdulillah hari ini msh dlm suasana Idul Adha 1443 H dan msh dlm hari Tasyrik bagi umat Muslim.Selamat Idul Adha bagi cookpaders yg merayakannya Taqobbalallahu Minna Wa Minkum....semangat utk selalu menyiapkan makanan sehat bervariasi utk keluarga tercinta 😍#PotBerbisik_KhasQurban#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Sop Konro Khas Makassar Sop Konro Khas Makassar
Selamat Ulang Tahun team kesayangan ku ...🤗Doa terbaik untuk mu ... Semoga apa yg menjadi inginmu disegerakan, dan apa yg menjadi harapmu dapat diwujudkan 😇#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron Ika Mahendra Moenif -
-
Sop Konro Makassar Sop Konro Makassar
Lagi rajin nulis resep, byk yg blm disimpan di cookpad, ini masakan yg lezat sekali, saya suka makan di warung dkt rumah khas makassar, kebetulan dapat buah kluwek dari tmn cookpad di medan ranie rangkuty yg dikirimin ama bu hadi, makanya terealisasi masak sop ini 😁, enaaak pake banget...kaldunyaa bnr2 keluar dan pas dengan rasa kuah sop ini...resep saya ambil dari internet...dan Alhamdulillah cocok dgn bbrp kreasi tambahan 😁 yovira nasution -
Sop Konro Makassar Sop Konro Makassar
Bumbu yang banyak ga menyurutkan niat untuk bikin hidangan dari tanah Bugis ini.Maksud hati ingin bikin konro bakar lengkap dengan saus kacangnya, tapi ternyata ku kesulitan cari iga dengan tulang yang utuh, karena hanya mengandalkan beli via market place.Sedikit mengakui kesalahan, seharusnya kuah konro berwarna coklat pekat dominasi dari sari iga, bukan hitam seperti yang kubikin. Sepertinya aku trll banyak memakai kluwak, jadi penampakannya jadi kek rawon 🤭Harap maklum deh ya.. Karena ini kali pertama bikin & masih trial 'n errorDalam resep jumlah kluwaknya udah aku kurangi#CookpadCommunity_Bandung zisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)