Un dolce tipicamente americano in genere preparato in onore della festa della donna.Si serve a cubotti e il buonumore è assicurato.Molto spesso dopo Pasqua abbiamo da "salvare" il cioccolato delle uova e quale miglior modo di farlo preparando queste delizie?A me piace aggiungere all'impasto un po' di fior di sale che esalta Il gusto del cioccolato.#dispensadiaprile #cioccolatodasalvare #dopopasqua #biscotti

Arriva l'estate e di cucinare voglia non c'è ... Quale miglior modo per celebrare l'inizio dell'estate se non preparando queste buonissime crostatine? 😊😊😊

Si sciolgono in bocca…hanno un sapore “avvolgente” dato dal cioccolato fondente e dal salato del burro d’arachidi. 🙂

Una ricetta super gustosa e cioccolatosa

Una delle ricette più conosciute della pasticceria americana. Nella mia bakery era uno dei dolcetti più richiesti!Questa in foto è la versione con cioccolato al latte, ma nell'originale è previsto il cioccolato fondente.

#calendariogiugno

L’origine più accertata dei Brownies risale già al 1896. Il Boston Cooking-School Cook Book di Fannie Farmer conteneva infatti una ricetta per piccole torte di melassa chiamate brownies. Nel 1907 apparvero i libri di cucina con i cosiddetti "Bangor Brownies", che contenevano molte uova e cioccolato e potevano essere descritti come "fudgy". I brownies, a differenza delle torte al cioccolato, sono più ricchi, più umidi, più densi e tendono a contenere più cioccolato che farina oltre che una grande quantità di zucchero, così che si ha in bocca una sensazione "pesante" ma gradevole. A seconda della ricetta si possono includere altri ingredienti come noci, scaglie di cocco e frutta secca. I brownies vengono tagliati in piccoli quadrati e di solito vengono consumati come dessert. Lo spessore ideale per questo tipo di cake è da due a tre centimetri, altrimenti i brownies risulteranno troppo piatti. I brownies devono essere morbidi e di regola non avere la glassa. Ovviamente ognuno può aggiungere altre decorazioni, come della frutta, ad esempio le fragole, o dello zucchero a velo. #calendariomarzo #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpad #cookpaditalia

Questa torta è un dolce goloso e soffice, semplice da preparare, che fa innamorare chiunque!Un abbinamento tra cioccolato e noci perfetto, una calda coccola da regalarsi in queste giornate fredde e umide, con una bella tazza di tè caldo davanti ad un camino 😍

In queste giornate di restrizioni,ci si stringe sempre di più davanti ai nostri amati forni dove si sprigionano calore e profumi dati dalle nostre creazioni.Una ricetta semplice,versatile,e invita tutti !!!!💪💪