Nangka Muda Bumbu Rendang
Bingung mau masak apa, akhirnya nyoba masakan nangka muda tapi dibumbu rendang. Haha... Suami kurang suka kalo nangka muda disayur gudeg... Baunya masakan ini udah kayak di rumah makan padang 🤣 sedap juga hasil akhirnya... Selamat mencoba
Nangka Muda Bumbu Rendang
Bingung mau masak apa, akhirnya nyoba masakan nangka muda tapi dibumbu rendang. Haha... Suami kurang suka kalo nangka muda disayur gudeg... Baunya masakan ini udah kayak di rumah makan padang 🤣 sedap juga hasil akhirnya... Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka muda sampai empuk, tiriskan.
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih & cabe"an dengan sedikit minyak, lalu masukkan kedalam blender beserta pala & ketumbar tambahkan minyak sedikit supaya enggak seret. Haluskan
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Lalu masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk & daun salam. Tumis sampai harum.
- 4
Masukkan nangka muda & telur puyuh, aduk-aduk sampai rata. Masukkan santan encer. Aduk sampai mendidih. Masukkan bumbu instan & aduk (gak pake bubuk instan gak masalah bund) (note: aku pake merk sasa, yang aku masukkan bumbunya aja, engga pakai santan bubuknya ya) Kecilkan api & sesekali diaduk sampai kuah menyusut.
- 5
Jika sudah mulai menyusut, masukkan santan kental, aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Masukkan garam, gula merah & penyedap. Aduk & kecilkan api, biarkan sampai menyusut. Jangan lupa koreksi rasa sebelum dihidangkan. Selamat menikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nangka muda bumbu rendang Nangka muda bumbu rendang
Lagi seneng masak yg cepet pake panci presto...pas ketemu nangka muda dipasar yg notabene rebusnya kudu lama, terbersit ide mresto nangka muda biar cpt empuk
-
Nangka Muda/ Tewel bumbu Rendang Nangka Muda/ Tewel bumbu Rendang
Bosen dengan menu yg itu2 aja, hari ini pengin masak rendang tapi dengan bahan yg ada di kulkas 😉.Adanya tewel/ nangka muda........ tetep aja lanjuttt 😅😅. Alhamdulillah,malah laris manis semua suka 😘#CookpadCommunity_Malang
-
-
Rendang Nangka Muda Rendang Nangka Muda
Assalamualaikum numpang lewat hihihi.. ada rendang nangka nih, enak banget dimakan sama nasi anget, yuk cobain mumpung musim nangka muda hehe.
-
Rendang Nangka Muda Rendang Nangka Muda
Kenapa saya kasih nama rendang? Karena si sulungku yang doyan makan, tadinya ga suka nangka muda, pas lihat masakan ini dia pikir rendang, langsung deh disikaaatt! 😂😂
Lidia Setiono -
Rendang nangka muda Rendang nangka muda
Ngga ada daging nangka muda pun bisa di rendang hehe
-
Rendang Nangka Muda Rendang Nangka Muda
Assalamu'alaikum,,,siiiaaanggg mommieess..😊 😊menu hari ini rendang nangka muda,, sebenarnya ini part 2 krn udah pernah bikin. Tapi recook lagi soalnya pengen ikutan #Pekan_padang dan jujur gak punya ide yang fresh. Makanya masak masakan ini dan posting lagi. Ini enaaaaakkk bgt lo, bisa gagal diet nih...😂😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_salatiga#3weekschallenge
-
Rendang Nangka muda Rendang Nangka muda
Saya lagi pingin makan rendang sapi,tapi kan suami vegetarian masa iya saya makan sendiri saja ? terinspirasi dari rendang vegan buatan temen yg punya catering dan salah satu resep rendang sapi dicookpad saya kombinasikan... tadaaa terbuatlah rendang versi vegetarian berbahan dasar nangka tapi bumbunya sy pake bamboe bumbu rendang instant masih cheating hehehhe..belum Coba bikin Bumbu dari nol .semoga lain kali bisa bikin Bumbu rendangnya dari nol.
-
Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang
Resep yang udah lama banget tersimpan di draf ,daging ayam dan nangka muda bumbu rendang,ini pas banget klo buat di makan sama ketupat atau lontong ,resep dari ibunda ku tersayang ibu Yashinta Sunarni 🤗😘, kuah santan bisa sesuai selera ya ,klo pingin lebih banyak bisa di tambah ,gulai ini aroma rempah nya terasa banget ,tapi terasa enak buat kami semua 👩🍳😍😘#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Rendang Nangka Muda Rendang Nangka Muda
Assalamualaikum, ngerendang dulu ah, tapi pake nangka 🥰🥰#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#week_42
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar