Col Agridulce UTVCO

ALEXIS SANCHEZ LUIS
ALEXIS SANCHEZ LUIS @alesan2837

Una receta fácil y bastante rica
#agridulce

Col Agridulce UTVCO

Una receta fácil y bastante rica
#agridulce

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1:30 hrs
2 raciones
  1. 400 grcol morada
  2. 150 MLagua
  3. 50 MLvinagre blanco
  4. 10 grmantequilla
  5. 25 grcebolla
  6. 75 grtocino
  7. 25 grazúcar
  8. 1.5 piezaspimienta gorda
  9. 1 hojalaurel

Paso a paso

1:30 hrs
  1. 1

    Lavar, enjuagar y desinfectar las verduras

  2. 2

    Cortar el tocino en julianas

  3. 3

    Cortar la col en chiffonnade

  4. 4

    Picar la cebolla finamente

  5. 5

    En un sartén saltear el tocino y agregar la cebolla

  6. 6

    Enseguida agregar el vinagre, el agua, azúcar, pimienta gorda y laurel.

  7. 7

    Agregar la col y dejar hervir en simmer hasta que la col este suave y se haya eliminado parte del líquido.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
ALEXIS SANCHEZ LUIS

Comentarios

Recetas similares