خورشت کاری

pari
pari @golpari

خورشت کاری

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت و نیم
۲
  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. 3 حبهسیر
  4. 1/2 لیوانماست
  5. 1/2 لیوانخامه
  6. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه
  7. جعفری خرد شده کمی(به دلخواه)
  8. نمک فلفل زردچوبه زیره از هرکدام نصف قاشق چای خوردی
  9. پودر کاری 1 تا 2 قاشق غذاخوری

مراحل تهیه

۱ساعت و نیم
  1. 1

    پیاز و سیر نگینی شده کمی تفت میدیم نیاز به طلایی شدن کامل نیست،مرغ حبه ای خرد شده رو بهش اضافه میکنیم بعد تمام ادویه ها و رب گوجه رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه تفت میدیم، ۲ الی ۳ لیوان آب اضافه میکنیم و ۱ ساعت اجازه پخت میدیم

  2. 2

    ماست و خامه تو ظرف دیگر با کمی از آب مرغ کاملا مخلوط و بعد به غذا اضافه میکنیم(این کار باعث میشه خامه نبرد) و مجدد اجازه میدیم غذا جا بیافته 
    *میتوان یک لیوان کامل ماست استفاده کرد.

  3. 3

    ۱۰دقیقه قبل از سرو جعفری خرد شده رو اضافه میکنیم.
     
    نوش جان(:

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
pari
pari @golpari
در
اینجا دفتر یادداشت خودمه دستوری که ازش مطمئن میشم مینویسم بمونه برام .کاملا بی ادعا در آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه