Pimientos del Padrón (para que alguno pique)
Cocina Para Emancipados @cocinaparaemancipado
Receta super fácil de un clásico de las tapas españolas
Vídeo Receta: https://www.youtube.com/watch?v=C6vG0VjBvO0
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sarte pequeña ponemos un poquito de aceite a calentar a fuego medio junto la cayena/guindilla picante.
- 2
En otra sarten con un chorro (medio centímetro máximo) de aceite a fuego fuerte hacemos los pimientos. Acordaos de poner una tapa porque salpica mucho!! Freímos durante 5 minutos removiendo un par de veces.
- 3
Una vez hechos los ponemos sobre un papel absorvente para que suelte el aceite y mientras, en la sarten con la guindilla, le ponemos unos 6 o 7 pimientos durante unos segundos dándoles vueltas.
- 4
PD: Ser cabrones y mezclarlos bien al final
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