Paso a paso
- 1
Batir las claras hasta que tengas un poco de volumen y luego agregar en forma de lluvia el azúcar blanca hasta obtener un merengue francés.
- 2
Agregamos el azúcar glass, alternando con la vainilla y de manera envolvente integramos todo.
- 3
Agregamos el colorante que deseamos. Y con la ayuda de una manga pastelera y duya hacemos la forma que más nos guste.
- 4
Horneamos a 80° y cuando se puedan despegar fácilmente estarán listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Hernandez Martinez le encantará ver cómo quedó.
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