Ayam Bakar

carla222
carla222 @Laa222
Madiun

Masaknya mudah.... Dijamin nagihhhh....

Ayam Bakar

19 orang berencana membuat resep ini

Masaknya mudah.... Dijamin nagihhhh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgayam (saya pakai paha atas)
  2. 1 ltair kelapa
  3. 4gula merah
  4. Secukupnyakecap
  5. Garam, merica
  6. 10lb daun jeruk, sobek2
  7. Minyak utk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 8 siungbawang putih
  10. 12 siungbawang merah
  11. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, air kelapa, kecap, gula merah garam dan merica.

  2. 2

    Masak hingga warna pas kecoklatan, koreksi rasa....
    Note : klo ayam bakar saya suka yg rasa manisnya kuat...

  3. 3

    Masak hingga air tersisa sedikit dan mengental. Angkat dan tiriskan..

  4. 4

    Utk proses bakarnya bs dgn teflon.. Dioles2 bumbu yg tersisa td.. Krn ayamnya sdh d ungkep... Jadi panggang / bakarnya nggak perlu lama2 yaa... Disesuaikan saja.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
carla222
carla222 @Laa222
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa