Galletas de limón
Receta súper fácil y muy rica.
La preparé en la Flip, pero puedes utilizar cualquier pieza Essen.
Te invito a visitar mis perfiles de Instagram @fer.essenuy y de Facebook Fer Essen 😉
Galletas de limón
Receta súper fácil y muy rica.
La preparé en la Flip, pero puedes utilizar cualquier pieza Essen.
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Paso a paso
- 1
Batir o mezclar a mano el huevo con el azúcar, aceite, ralladura y jugo de limón.
- 2
Incorporar la harina y mezclar hasta que todos los ingredientes queden bien integrados. No amasar.
- 3
Formar las galletas, puede hacer un bollito y luego aplastar o bien puedes utilizar un cortante con alguna forma.
- 4
Cocinar a fuego corona por 10-15 minutos.
- 5
Dato: si te gustan más crocantes, puedes girarlas y cocinarlas un poquito de cada lado, de este modo también te quedarán doradas de ambos lados.
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