Cumi Bakar Isi Tahu Telur (Teflon)
Suami ngidam tumis cumi malah dibikinin cumi bakar. Eeeeh abis sendiri
Cumi Bakar Isi Tahu Telur (Teflon)
Suami ngidam tumis cumi malah dibikinin cumi bakar. Eeeeh abis sendiri
Cara Membuat
- 1
Pisahkan cumi dari kepalanya, bersihkan tinta dan buang kantung tintana, cuci bersih
- 2
Lumuri cumi dengan bahan A, diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit cuci bersih
- 3
Haluskan bahan B kecuali rawit,daun bawang dan air asam jawa. Untuk rawitnya di potong kecil kecil
- 4
Untuk isi dalam cumi. Hancurkan tahu dengan sendok, campur dengan daun bawang, merica dan garam. Koreksi rasa lalu tambahkan telur yg sudah dikocok. Kukus kurang lebih 5 menit dihitung sejak air mendidih di dalam wadah anti panas. Setelah dikukus, angkat dan aduk aduk lg dengan sendok
- 5
Isi cumi dengan tahu telur yg sudah dikukus tadi, tusuk ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi
- 6
Oles teflon dengan mentega. Panggang cumi diatasnya hingga mengeluarkan air, angkat cumi dan buang airnya lalu panngang lagi hingga setengah matang dengan api kecil
- 7
Tumis bumbu B yg sudah dihaluskan hingga wangi, tambahkan rawit, daun bawang, kecap manis dan air asam jawa, gula, garam. Koreksi rasa, tumis hingga air sasat. Matikan api
- 8
Masukkan cumi ke bahan B yg sudah ditumis, aduk rata dan panggan lagi hingga cumi agak kering (boleh basah boleh kering, sesuai selera)
- 9
Cumi siap disajikan
Resep Serupa
-
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Saya suka banget sama gulai ini. Tapi ga bisa bikin sering2..karna dirumah yg suka cumi cuma saya sama mama 😅
-
Gulai Cumi isi Tahu Telor Gulai Cumi isi Tahu Telor
Dari sebelum nikah, setiap beli makanan di masakan Padang, paling suka sama yang namanya gulai cumi, langgananku di warung padang Pondok Kelapa. Cuma gulai cuminya tanpa ada isi di dalamnya jadi beberapa kali suap udah abis deh. Berhubung lagi hamil dan ngidam cumi, mending bikin sendiri dan lebih puas makannya... Cekidot yah...!?😊
-
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur Gulai Cumi Isi Tahu & Telur
Dulu masa belum nikah klo beli nasi padang pasti deh favorit untuk milih menu cumi isis tahu ini, mamah juga suka buat dirumah, karna seiring harga cumi terus naik jadi jarang bikin lagi hehe.. Nah abis nikah bikin ginian repot gtu loh, apalagi mertua menghindari cumi karena kolestrol nya tinggi. Baru buat lagi cumi isi tahu favorit ini, dan Kanzia suka bangettt, emang favoritnya sih hihi.. Ini sbnernya beli cumi karna kembalian beli udang kemarin, sisa kembalian 20k cuma dapet 2 biji doang hehe
-
Cumi tahu telur Cumi tahu telur
Biasanya kalau mau makan cumi isi telur dapatnya di rumah makan padang, tapi kali ini pengen buat sendiri aja ala rumahan yg pastiny nikmat, yang pastinya murah karena dimakan bersama keluarga dirumah 😘Pastikan membuat cumi isi telur, cari cuminy yang segar dan besar agar cumi bisa di isi lebih padat dan terlihat seperti cumi hamil 😂#jelajahreseprumahan#masakitusaya#bagikanispirasimu#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#cookinghome
-
🐙 Cumi Kuah Santan Isi Tahu Telur 🐙 🐙 Cumi Kuah Santan Isi Tahu Telur 🐙
Bosen dengan menu cumi yang itu" aja, dimasak tumis dan bertinta? dan tidak semua anggota keluarga suka / bocen😢 Aman 😍 ada menu recook dari mbak Ira Poernomo yang Recommended banget!!! Check it Out kuyyy!!!
-
Gulai Cumi isi Tahu Telur Gulai Cumi isi Tahu Telur
Meramaikan posbar Combo dgn tema aneka sea food ide dari Munawaroh @Munawaroh_abiyu... klau ini sih kesukaan anak2 bgt, seperti biasa klau mkn di RM. Padang selain ayam bakar pasti cumi yg dipesan, tp blkngan ini sdh jarang sy liat cumi di rest Padang, mungkin krn harganya yg melambung tinggi, utk mengobati kangennya anak2 dgn si cumi, akhirnya mamahe bikin gulai cumi aja spy mereka lahap makannya 😘Setelah diisi tahu sm telur jd montok2 ya cuminya, dan mereka pun nambah terusss Alhamdulillah laris manis 😍Yuk kepoin resepnya 👇¹⁰⁰³²⁰Source : Renie Wisra#ComboNgabibita_Seafood#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#gulaicumi#bydapurdien
-
Gulai Cumi Isi Tahu Telor Gulai Cumi Isi Tahu Telor
Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai. Spesial saya isi dengan tahu telur. Cuma sayangnya dapat cumi kecil jadi kurang nendang isinya. Next coba lagi digoreng pakai isi tahu telur tapi pakai cumi yang agak besar.
-
-
Gulai cumi isi tahu-telur Gulai cumi isi tahu-telur
Bosen masak cumi dengan cara yg sama, akhirnya coba explor cara baru ini. Dan alhamdulillah enaakkkk, suami suka 😘
-
Cumi isi Tahu Telur Cumi isi Tahu Telur
Akhir nya baru kesampaian hari ini bikin cumi isi menu utk buka puasa tp aku lebih suka di makan tanpa nasi,rasa nya maknyuus👌#SiapRamadan#ParcelRamadan#Cookpadcommunity
-
Cumi-cumi gulai isi tahu telor Cumi-cumi gulai isi tahu telor
Ceritanya udh bosen sama lontong sayur karna lebaran,ywdh kepiqran juga karna kmrn puasa pingin masak cumi gulai isi tahu telor,tapi karna bukber terus jadinya gga pernah keturutan,alhasil tadi siang bikin n ludes tinggal 2 biji doang 😂😂😂😂..NB:difoto keliatan burem karna lampu blishnya gga bisa nyala cz baterainya lemah jd kurang bgtu selera diliat,tapi kalo aslinya joosss gandossss ..
-
Gulai Cumi isi Tahu Telur Gulai Cumi isi Tahu Telur
Sumber resep :Deswita's KitchenPengen mencoba bikin olahan cumi yang beda walau masaknya jadi agak lamaan dikit, tapi puas 👌😘, karena ini memang enak banget 👍.Yuk masaak 💪#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar