Tumis usus ayam presto

28 orang berencana membuat resep ini
MAMA AISH
MAMA AISH @mama_ais96
Kota Kediri

Menu fav pak suami hampir tiap hari masak usus ayam🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kiloUsus Ayam
  2. Bumbu Presto
  3. 3 lembarDaun salam
  4. 4 lembarDaun jeruk
  5. 2 batangSerai
  6. Ketumbar secukupnyab
  7. Bawang putih 5 siung geprek
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada putih
  10. secukupnyaMagic/bumbu penyedap
  11. Air secukpupnya
  12. Bumbu Usus Ayam
  13. 5 siungBawang merah
  14. 3 siungBawang putih
  15. 5Cabe merah besar
  16. 5Cabe hijau besar
  17. 3Cabe rawit
  18. 2 lembarDaun jeruk
  19. 2 lembarDaun salam
  20. 1 batangSerai
  21. secukupnyaGaram
  22. secukupnyaLada putih
  23. secukupnyaBumbu kaldu/magic
  24. 3 sdmSaus Tiram
  25. 4 sdmKecap
  26. 3 sdmMentega
  27. 5 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong usus sesuai ukuran lalu cuci hingga bersih dan masukan semua bahan presto tunggu hingga matang

  2. 2

    Tiriskan usus dan sisihkan

  3. 3

    Iris bawang merah,putih,
    cabe merah besar,cabe hijau besar,cabe rawit lalu sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dan mentega di atas wajan lalu masukan bahan yg sdh di iris dan daun jeruk,daun salam dan serai tumis hingga harum

  5. 5

    Lalu masukan usus dan tambahkan saus tiram dan kecap aduk hingga merata

  6. 6

    Lalu tambahkan garam,lada putih dan bumbu kaldu dan aduk hingga merata cek rasa

  7. 7

    Dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MAMA AISH
MAMA AISH @mama_ais96
pada
Kota Kediri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya