Paso a paso
- 1
Colocar en recipiente las yemas junto al azúcar, mezclar. En otro recipiente colocar la maicena e ir agregando de a poco la leche, hasta que quede una pasta.
- 2
Unir las dos preparaciones. Reservar.
- 3
Poner a fuego bajo la leche junto la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Antes que hierva (se forman burbujas en los costados). Poner un poco en la preparación anterior y mezclar. Agregar toda la preparación a la cacerola y mezclar hasta que espese y alcance la textura deseada.
- 4
Colocar la crema en recipiente. Y si gusta agregarle merengue 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lulú Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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