Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A
  2. 4ekor sotong Air
  3. Air secukupnya
  4. Bahan B (diblander)
  5. 2genggam Lada kering
  6. 1inch belacan
  7. 3 ulasbawang putih
  8. 1labu bawang besar
  9. 1inch halia
  10. Bahan C
  11. 1sudu sos tiram
  12. 1sudu sos tomato
  13. Asam jawa (dibancuh dengan sedikit air)

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus sotong selama 5 minit supaya empuk. Kemudian rebus lada kering.

  2. 2

    Blander semua bahan B dan tumis sehingga naik bau dan tambahkan sos tiram dan sos tomato.

  3. 3

    Setelah naik bau, masukkan air asam jawa.

  4. 4

    Kemudian, masukkan sotong air dan tambahkan garam, gula dan maggi cukup rasa secukupnya.

  5. 5

    Tunggu seketika dan DAH SIAPP 😍 SELAMAT MENCUBA 💪🏻

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Najwa 🌱
Najwa 🌱 @little_jua
pada
Johor, Malaysia
Mencuba tak salah kan?الحمد لله، الله اكبر ✨طَلَبُ الْعِلْمِ فَرِيْضَةٌ عَلَى كُلِّ مُسْلِمٍErtinya:“Menuntut ilmu itu wajib atas setiap Muslim.” (HR. Ibnu Majah no. 224) ❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya