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Ingredientes

  1. 300 grpan
  2. 1 litroleche tibia
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 3huevos
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. Caramelo
  7. 1 tazaazúcar
  8. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Aplastamos el pan y luego lo cortamos en cuadraditos.

  2. 2

    Ponerlo en un bol junto con la leche y dejarlo un buen rato.

  3. 3

    Hacer el caramelo ; poner en una sartén el azúcar, dejar que se haga color caramelo mezclando de vez en cuanto. Poner a calentar el agua.

  4. 4

    Cuanto esté caliente agregar al agua y mezclar bien hasta integrar. Hasta que le salgan burbujas.

  5. 5

    Poner el caramelo en el molde donde van hacer el budín.

  6. 6

    Batir bien el pan hasta que se desarme. Agregar, huevos, azúcar, esencia, mezclar bien hasta integrar.

  7. 7

    Tiene que quedar líquida, poner la mezcla en el molde.

  8. 8

    Poner el molde en una bandeja con agua. Hornear a 160°. Por 1 hora aproximadamente.

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Comentarios

Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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