Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yg sudah dipotong dan dicuci bersih. Sambil merebus kita siapkan sayuran dan bumbu.
- 2
Potong semua sayuran
- 3
Uleg semua bumbu halus dan garam
- 4
Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam, sereh
- 5
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam
- 6
Masukkan laos, jahe, cengkeh, lada, kaldu jamur
- 7
Masukkan wortel dan kentang. Sambil koreksi rasa kuah nya.
- 8
Tunggu hingga ayam, kentang dan wortel empuk. Terakhir masukkan tomat, kol dan seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sop Ayam
3 Februari 2019Kalo udah musim hujan gini makanan yang berkuah cocok banget buat disantap ya, enak, seger & anget ke badan. Sebenernya Paksu request-nya Sop Iga Sapi, tapi pas ke pasar ga nemu iga yang bagus. Lagipula kalo dimasakin Sop Iga, Keke cuma makan sayurannya aja, iga-nya dia sama sekali ga mau. Tapi kalo Sop Ayam, dijamin dia pasti makan ayamnya, karena emang suka banget sama ayam...Akhirnya saya beli ayam dan pilih bagian paha (karena dagingnya lebih lembut & juicy, cocok buat dibikin sop), trus sekalian minta dipotong kecil-kecil. Untuk bumbunya hampir sama dengan Sop Iga Sapi yang pernah saya share sebelumnya, tapi kali ini ada tambahan pekak & lengkuas ya. Dijamin enak deh pokoknya, wajib dicoba moms...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Wiwi Widiyati -
Sop Ayam Sop Ayam
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Masak SOP Ayam yang simple dan berkuah buat makan sahur biar ga seret tenggorokan, sekalian buat setoran Challenge Arisan Cooksnap CoMBat 24 yang bulan ini jatuh pada si teteh fidiSeger nian, cuma lupa beli jamur kuping nya, tapi tidak ngaruh di rasa ya man teman opsional aja cuma sekedar pelengkap isian sajaSource, @FiDi_ArkaSyana#CoMBat2024#ACC_Fidi#ArisanCooksnap#CookpadCommunity_Batam#SopAyam Een Nuraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15541751
Komentar