Torta húmeda de limón con merengue suizo
Estela Castro Sosa @Mistresamores
#alairelibre
#merengue
#torta
Es una receta que al parecer lleva muchas horas. Pero tiene un por que , que lo verán en la descripción a lo largo de la receta.
La elabore para compartir en familia con mi esposo y nuestros hijos. Celebrando la vida y lo importante de estar en familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Armado del bizcocho
Batir los huevos con en azúcar, la esencia de vainilla, el limón.
- 2
Agregar el polvo para hornear y la harina de a poco. Mezclar suavemente
- 3
Poner en molde n 22 Hornear a 180 ° grados por 40' aprox. Retirar y dejar enfriar.
- 4
Almíbar.
Exprimir 2 naranjas y agregar el azúcar, más el agua caliente y mezclar hasta que se desintegra toda el azúcar. Listo el almíbar.
- 5
Merengue
Colocar a baño María, las claras y el azúcar común. Batir costantemente para que no se cocinan las claras.
Una vez desintegrada el azúcar, batir con batitodaora eléctrica. Hasta obtener el merengue.
- 6
Agregar azúcar impalpable o glass dea poco y mezclar con movimientos suaves.
Cuando el merengue este más denso es el punto justo. Agegra colorante que prefiera.
- 7
Pinchar el bizcocho varias veces por arriba y verter de a poco el almíbar. Humedecer bien y decorar con el merengue. Dejar al aire libre, donde dé una correntada de aire o el sol. De 2 a 3 horas. Hasta que seque y endurezcan el merengue. (Por esto ea que lleva mucho tiempo. Hay que dejar que endurezcan el merengue.)
- 8
Disfrutar una rica merienda al aire libre con la familia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela Castro Sosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15542323
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Cocinando con amor , para la familia.
Leer más Recetas similares
Torta de Merengue Suizo
#moldes #essentamara#mirecetario
Torta Brownie de Nutella con Merengue Suizo
Si buscas impresionar a tu pareja, esta torta es la ideal. Lleva un poco de tiempo pero te aseguro que la vas a dejar boca abierta y panza llena. Espero ver sus fotos
Torta rogel con merengue suizo, económica
Melina 
Torta brownie con dulce de leche y merengue suizo😱
Especial para golosos
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Pie de limón y queso
Pie de limón y queso sin huevo y sin horno
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!
Carlotas de frutas
Una variante de la receta de mi madre
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina 
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Yuca con chicharrón!!!
Yo la preparo así!!!
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas!
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15542323
Comentarios (4)