Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 tahu
  1. 10 kotaktahu (me: uk. sedang dipotong jadi 4)
  2. 300 mlminyak goreng
  3. bahan adonan :
  4. 10 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap (masako ayam)
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 500-600 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan adonan jadi satu... tes rasa..
    masukkan potongan tahu kedalam adonan...lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak sampai benar2 panas kemudian masukkan tahu dan jangan di bolak balik sama sekali diamkan sampai benar2 kering dan mengapung.. dan kecoklatan.

  3. 3

    Kemudian siramkan adonan dalam gorengan tahu, aduk2 sebentar...
    jika lapisan adonan mulai nempel dan bewarna kecoklatan siram lagi dengan 5 sdm adonan.. aduk2 hingga kecoklatan.. angkat dan tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri_kurniawan
pada
Lumajang

Resep Serupa