Tahu Gimbal Semarang
Dapur Dewy @rika_tia
beberapa kali bikin tahu gimbal ngga pernah bosan. bikin ini ngga ribet cukup mudah. selamat mencoba 😊
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#Pekan_semarang
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpadindonesia
Tahu Gimbal Semarang
beberapa kali bikin tahu gimbal ngga pernah bosan. bikin ini ngga ribet cukup mudah. selamat mencoba 😊
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#Pekan_semarang
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Bakwan udang : campur bumbu halus dengan tepung terigu, tepung maizena, dan telur tambahkan secukupnya air, garam dan masako aduk sampai tercampur rata. kemudian masukkan udang yg telah dibersihkan. aduk semua sampai tercampur. kemudian Goreng bakwan udang tipis". Goreng sampai garing/ berwana kecoklatan angkat dan tiriskan.
- 2
Cara membuat bumbu kacang: ulek bawang putih, cabe,daun jeruk dan garam, kemudian tambahkan kacang goreng dan gula merah. Uleg sampai halus, tambahkan secukupnya air asam jawa, uleg kembali, Kemudian bumbu kacang campur dengan secukupnya air, aduk" sampai bumbu tercampur rata. jangan lupa koreksi rasa.
- 3
Cara penyajian : potong lontong sesuai selera, potong" bakwan udang, tambahkan kol dan kecambah rebus, tambahkan tahu goreng, kemudian siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap bila suka.
- 4
Setelah itu taburi dgn daun sledri dan bawang goreng. Tahu gimbal siap dihidangkan. selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
masak pas lagi gabut, semoga enak 🥰#makanansehat#masakmudah#noribet#masakhappy
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Tahu gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang.Siang ini MAKSI bikin tahu gimbal puas banget karena jadi banyak ..Hemat hemat club' dech emak emak kalo dah tanggal beginian 😀#kulinerSemarang#khasSemarang#tahugimbalsemarang#CookpadCommunity_Semarang
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Salah satu makanan kesukaan almarhum mamah. Belum pernah buat sendiri, selalu beli jadi. Kali ini coba buat sendiri lihat resep Mba Yash Larasati. Ternyata enak hasilnya.Budgetnya pun tak mahal. Dengan harga di bawah 30.000 sudah bisa makan tahu gimbal.#Busway_AkuTahu#PekanCooksnap#CookpadCommunity_JakartaSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13997125-tahu-gimbal-khas-semarang?
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Kalau Surabaya punya tahu tek, Semarang juga punya yang spesial, Tahu Gimbal. Dulu pas masih kuliah, pernah nemuin salah satu penjual tahu gimbal di trotoar deket kosan di jakal. Nah, kalau di Semarang cukup banyak ditemui penjual tahu gimbal, salah satunya ada di sekitar kawasan Simpang Lima. Selain bumbu kacangnya yang khas menggunakan petis udang, gimbalnya juga menjadikannya spesial. Gimbal adalah peyek atau bakwan udang. Saya suka banget gimbalnya, renyah, gurih, dan manis berasa udangnya. Jadi, kalau jalan-jalan ke Semarang jangan lupa mampir yuuk buat nyobain tahu gimbalnya 😉.Source: @yashLaras_17#ResepTahu#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Source : Putri (Dapur Ryuna)Pertama kali saya makan di Tahu Gimbal Pak Edi. Duuuuh bumbu kacangnya melimpah bangettttt 🤩 Saya termasuk penggemar bumbu kacang 😍 benar-benar dimanjain lidah. Pas #socialdistancing gini mana bisa mudik sambil kulineran, melancong juga ke daerah-daerah yang epic budaya dan kulinernya (langganan saya JogLoSemar)#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Salah satu kudapan yg wajib dibeli saat mudik ke Semarang adalah Tahu Gimbal.Bumbunya mirip tahu thek Surabaya atau ketoprak atau kupat tahu petis di Bandung.Disini saya mau share resep bumbu uleknya aja ya😄, untuk pelengkapnya lontong/kupat & peyek udang bisa cek di resep2 saya sebelumnya.#DiulekAsyik#pekaninspirasi#cookpadcommunity
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Belum pernah coba tahu gimbal Semarang asli, tapi sering buat sendiri 😁😁
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Alhamdulillah bisa ikutan #postingrame2 komunitas paders minggu ini. Walau terasa berat karena weekend itu hari libur ngedapur hihi.Tahu gimbal hampir sama dengan kupat tahu kalo di Jawa Barat, yg membedakan tahu telurnya. Rasanya mantap, lumayan buat sarapan bisa nahan lapar sampe siang hehe#prrecook_mathuktenan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_karawang#3weekschallenge#resolusi2019#berburucelemekemasSource: Anggie Kriznae
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Satu lagi yang khas dari Semarang.. Tahu Gimbal.. Klo ke Semarang byk bgt warung2 tenda yg jual tahu gimbal,, dulu pertama saya tau tahu gimbal tuh dibayangan saya tahunya dibentuk gimbal kyk rambut wkwkwk.. Ternyata si gimbal nya itu adalah udang yg digoreng sm tepung yg tebel,, renyah di luar dan lembut di dalem. Dimakan biasa sama lontong dan kawan2nya, disiram bumbu kacang.. Nah bumbu kacangnya ini yg khas karena pake petis udang.. Pokoknya rasanya beda dari bumbu kacang lainnya.. Gurihnya beda deh.. Tahu Gimbal yg enak tuh menurut saya yg petisnya byk, semakin byk semakin enak dan semakin pedes semakin mantap.. Maklum pecinta pedes, jd semua yg pedes dibilang enak hahahaha. Saya pake resepnya bunda Diah Didi yg udah sedikit saya modif sesuai selera😄 klo ada yg mau resep asli silakan liat di blog beliau,, search aja "Tahu Gimbal Diah Didi" pasti keluar gak pake lama😂😄😅
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Tahu gimbal adalah makanan khas Semarang yang terdiri dari potongan dadu tahu goreng, irisan kubis, tauge, serta gimbal udang sebagai ciri khasnya, yang disiram dengan sambal kacang.recook resep mba @dina_khansa24aku skip petis udang karena di keluargaku pada ga suka bau petis udang😁#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#semangcookhokyahokye24
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
AssalamualaikumSelamat hari MingguHari ini cukup mager banget.Karena mendung.Oh ya, rada dongkol nih gegara kemaren antre gendar pecel. Tetapi si penjual malah jualin orang lain terus. Antreanku diserobot. Dari nomer 2 kok jadi ke 6. Jengkel pasti.Nah kebetulan, dirumah ku ada paksu yang lagi pingin makan tahu gimbal. Ya udah deh bikin aja.Pake resep mba @dina_khansa24 . Jadi deh.Sebenernya ini sebelas duabelas Ama reseoku yang tahu telur surabaya.Tapi ITS okay.Untuk gimbal udang. Aku modif jadi pia udang.Keseluruhan enak bgt.Ya udah langsung keresep yaa#ResepPenulisFavoritku#BakpiaKulinerSemarang#BakpiaJalanjalankesemarang#BakpiaMasakanSemarang_DinaKhanza#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_CSAuthorFavorit
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Masa-masa jadi anak rantau udah lewat, jadi rindu makanan semarang. Salah satunya tahu gimbal udang ini. Sedepnya bumbu kacang, ditambah kriuk-kriuk udangnya, selalu jadi pilihan pas makan siang depan kampus kala itu😀
-
Tahu Gimbal Semarang Tahu Gimbal Semarang
Jajanan favorit kalau pulang kampung. Karena mudik masih lama jadi nekat bikin tahu gimbal dengan ilmu kira2 dan ternyata udh banyak teman2 dan tetangga yang suka. Silahkan dicoba yaa 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8727135
Komentar