Makanan pendamping nasi uduk, kesukaan kalo makan nasi uduk karena ga suka tempe orek. Kalo beli nasi uduk suka sepi soalnya isinya cuma nasi sama bihun doang hehe...Jangan lupa recook ya bun...Happy cooking 💞

Dalam Rangka Posbar Cookpad untuk memperingati Hari Ulang Tahun Kota Jakarta, aku ingin memasak nasi Uduk. Salah satu teman Nasi Uduk adalah Bihun Goreng. Bihun Goreng ini simpel saja membuatnya. Aku pakai Bihun dari Bihun Instan Rose Brand tapi aku gak ambil bumbunya dan bumbunya aku ganti dengan bumbuku sendiri. Alasan penggunaan ini agar lebih cepat saja. Yuuk...#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Bihun u/ nasi uduk disarankan rasanya jangan terlalu medok, karena saat makan nasi uduk biasanya rasa nasi yg bersantan yg dominan Bihun hanya pelengkap. Opsi lainnya untuk sarapan, bihun dimakan dengan gorengan (tempe, bakwan, pastel dll) terlampir resep bihun semoga bermanfaat dan berkenan.

Sekarang masak bihun goreng ga takut lagi kekeringan.Ceritanya mau bikin bihun ala2 temennya nasi uduk karena lagi ada stok kol putih. Ditambah telur dan udang jadi keliatan bukan temennya lagi 😂😅.#cookpadcommunity_jakartaSource : @windri_aries

Biarpun Pak Bos masih WFH, tetap makannya di kotak bekal, hihihi.. Kali ini resep bihun untuk pelengkap nasi uduk ya.. Bihun boleh ditambahin sawi, bakso atau sosis..#CookpadCommunity_Tangerang

Kangen banget makan nasi uduk yang biasa jadi menu sarapan di Bekasi. Kelamaan tinggal di Medan yang cuma ada nasi gurih (beda rasa sama nasi uduk). Langsung deh belanja dan masak sendiri. Ini pelengkapnya yang murah meriah dan simpel, maklum anak kos 😜

Ngerecook resepnya Akuraniii dengan takaran dan bahan sesuai keperluan nasi uduk yang aku bikin sebelumnya. Makasih Mbak @Akuraniii buat resepnya. Rasanya mantap disandingkan dengan nasi uduk dan bakal jadi andalanku di saat masak nasi uduk lagi🙏🙏😘😘😘.Resep Nasi Uduk sudah aku post di postingan sebelumnya.Source : Akuraniii#DutaRecookBanjarmasin#AksiDutaRecook

Lama gak bikin nasi uduk jadi lupa bahannya. Yang ada di pikiran aku malah bahan-bahan ini. Dengan pedenya melenggang di pasar beli bahan-bahan yang menurut aku dah komplit buat bikin nasi uduk.Sampe di rumah, bergerak langsung bikin nasi uduk yang aku rencanain bakal jadi warna kuning. Entah kenapa semenjak tetanggaku di Jakarta dulu ngasih nasi uduk kuning aku demen banget. Akhirnya tiap kali bikin nasi uduk dulu sering dikuningin pake kunyit.Waktu lagi ngukus nasinya, Mamah aku bukain panci pengukusnya dan bilang :" Katanya kamu masak nasi uduk. Kok ini jadinya nasi kuning ?" Aku jelasin lah kalo aku bikin nasi uduk kuning kayak dulu. Trus Mamah bilang :" Ini sih bumbu nasi kuning, bukan nasi uduk."Dengarin kata-kata Mamah aku langsung dapat pencerahan. Baru ingat kalo nasi uduk pake kayumanis dan punyaku ini gak pake dan malah pake daun jeruk kayak nasi kuning. Padahal kayumanis masih banyak tersimpan rapi di lemari 😬. Tapi udah terlanjur lah. Seperti kata pepatah : " Nasi uduk sudah menjadi nasi kuning." Hehe...😆Nasi kuning yang udah terlanjur masak itu aku sajiin dengan lauk nasi uduk yang udah kumasak dari tadi. Ternyata waktu makan, orang-orang rumah pada demen dan nambah lagi. Mereka bilang enak. Ya udahlah, makanya aku dokumentasiin di sini.Karena masak buat sekeluarga, makanya di sini takarannya porsi besar. Bisa dibuat setengah aja biar hasilnya gak terlalu banyak. Resep bihunnya dan sambal goreng kentangnya udah pernah aku posting sebelumnya.

Bihun goreng yang biasa dijadikan pendamping nasi uduk. Bumbunya sederhana, rasanya muantapp 🫰Cooksnap Bu @istikahaja#BIRPLETOK_Istikah#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Masak nasi uduk sekalian sama gandengane bun 😅😅

Pada kesempatan kali ini, aku buat yang spesial. Walaupun sebenarnya ini spontan aku buat menu ini 😁😁. Jadi ceritanya niihhhhh,,, semalam suamiku beli nasi uduk, banyak gituu.. Tapi dipisah antara nasi sama lauk. Sayang banget kan gak habis,, padahal udah dikasih tetangga sebelah rumah juga belum habis. Finally malamnya aku masukin kulkas tuh nasi uduk. Esok paginya aku langsung eksekusi buat Nasi uduk tapi digoreng alias nasi goreng kali yaahh.. Tapi ini pakainya nasi uduk. Jadi nanti aku akan buat nasi uduk gorengnya gak pakai garam n penyedap lagi.. Hihihiihii..... Terus aku tambahin rempah-rempah kayak di bawah ini niihh bahan-bahannya.... Jadilah Nasi Uduk Goreng Rempah yang In Syaa Allah sehat 😊😊😘😘#WeekendChallenge #MenuSehatDariRempahKhasIndonesia #PahlawanMenuSehat #PejuangGoldenApron2 #Cookpaders #CookpadCommunity_Tangsel #CookpadCommunityId

Siapa yg g kenal dengan Nasi Uduk?? Makanan khas Betawi yg satu ini sangat populerNasi uduk adalah Nasi khas yg dimasak dengan santan dan rempah rempah yang menghasilkan rasa yg gurih dan khasBerbeda dengan Nasi Putih biasa, tekstur Nasi Uduk tidak lengket dan rasanya gurihNasi uduk ini disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang dan nasi uduk ini teksturnya tidak lengket dan aromanya punya ciri khas tersendiriNasi Uduk biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti : Ayam Goreng, Telur, Tempe Orek, Bihun dan Sambal KacangKali ini Aku bikin Nasi Uduk pakai Beras Briyani/Basmati dan sayangnya pakai sambal trasi krn dirumah ga ada kacang 😀ga ada temp jg, menyesuaikan isi dapurTapi ttp enak koq 👍👍Untuk resep Nasi Uduk Aku Cooksnap dari Moms @eviindriana_77Diintip yuk resepnya= 29 =#GAS2025#KhasBetawi#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang