Garang asem anak kos

MAngcook
MAngcook @Sajiananakkos_

Yang seger, asam, gurih yuk mampir bund😃
Tambah belimbing wuluh/belimbing sayur lebih seger, tapi ya anak kos seadanyalah wkwk

Garang asem anak kos

11 orang berencana membuat resep ini

Yang seger, asam, gurih yuk mampir bund😃
Tambah belimbing wuluh/belimbing sayur lebih seger, tapi ya anak kos seadanyalah wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-4 orang
  1. 1/4daging ayam, me : dada
  2. 6 potongtempe
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 butirbawang merah
  6. 2 buahtomat ijo
  7. 5cabe rawit potong sesuai selera
  8. 5cabe rawit utuh
  9. 1 lbrdaun salam
  10. 2 lbrdaun jeruk
  11. 1 btgsereh
  12. 2 cmlengkuas geprek
  13. Santan instan, me : sunkara
  14. 1 sdmgaram
  15. 1/2 sdmkaldu jamur
  16. 1/2 sdmgula optional
  17. 1/2 sdtpenyedap sasa
  18. 3 gelasair matang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, goreng tempe setengah mateng

  2. 2

    Siapkan bumbu iris

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe. Tumis sebentar sampai layu. Masukkan daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk dan tomat

  4. 4

    Masukkan air, ayam, aduk sebentar.
    Masukkan garam, gula, penyedap dan kaldu jamur. Tunggu sampai ayam matang baru masukkan santan dan tempe

  5. 5

    Setelah matang campurkan daun bawang dan koreksi rasa

  6. 6

    Garang asem siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MAngcook
MAngcook @Sajiananakkos_
pada
Semua ala anak kos. memasak diwaktu senggang merupakan hal yang menyenangkan😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa