Curry Chicken / Kari Ayam ala SG Malay… sedappp 😍👍🏻
Ada yg tanya bedanya kari ayam sama gulai ayam apa sih ? Kenapa katanya tiap masak kari ayam rasanya mirip gule wkwkwk … kayaknya saya belum pernah share resep gulai ayam disini ya ..ini sy share kari ayam dulu, nanti teman2 bisa bedain… rasa dan aroma nya beda kog apalagi saya masak kari ayamnya jg pakai daun kari mknya jgn di skip daun kari nya atau diganti daun salam , daun jeruk ntar jadinya mirip gule atau opor ayam 😂
Saya pakai kari bubuk yg biasa buat masakan orang Arab atau India … kari nya beda aroma dan rasa, jelas ada bumbu rempah lain disana yg tidak ada di bumbu kari biasa . Kari yg saya masak ini rasanya lebih ke kari di SG atau Malaysia
Kari yg saya masak warnanya merah , sy tambahin paprika bubuk dan cabe kering bubuk buatan sendiri . Untuk cabe nya itu saya pakai cabe digiling campur tomat, sudah ditumis , itu dibawain mama 😆 Kalau cabe lg murah selalu bawain cabe giling berkantong2 buat stock disini … teman2 kira2 aja ya cabe nya mau berapa banyak sesuai selera pedasnya aja , tomatnya terserah mau 1/2 atau 1 butir gpp
Curry Chicken / Kari Ayam ala SG Malay… sedappp 😍👍🏻
-
stnurfitria“Mantappp” -
Ummu Salma Muhammad“Pagi Mbak, karinya wuenak mbak. Tapi ini saya bikin versi minimalisnya. Gpp y mbak 😬” -
Jasmine“Enak bangett, dari aromanya aja udh menggugah selera🤤 makasi resepnya mba🙏🏼” -
Nur Faizah“Kenapa gak bisa merah ya? Padahal pengen kali yg merah tu” -
Sarah Atsabitah“...” -
Shanaz“Pakai daging kambing dngn pendamping roti maryam+egg ala2 malay,Thanks for the recipe..”
Ada yg tanya bedanya kari ayam sama gulai ayam apa sih ? Kenapa katanya tiap masak kari ayam rasanya mirip gule wkwkwk … kayaknya saya belum pernah share resep gulai ayam disini ya ..ini sy share kari ayam dulu, nanti teman2 bisa bedain… rasa dan aroma nya beda kog apalagi saya masak kari ayamnya jg pakai daun kari mknya jgn di skip daun kari nya atau diganti daun salam , daun jeruk ntar jadinya mirip gule atau opor ayam 😂
Saya pakai kari bubuk yg biasa buat masakan orang Arab atau India … kari nya beda aroma dan rasa, jelas ada bumbu rempah lain disana yg tidak ada di bumbu kari biasa . Kari yg saya masak ini rasanya lebih ke kari di SG atau Malaysia
Kari yg saya masak warnanya merah , sy tambahin paprika bubuk dan cabe kering bubuk buatan sendiri . Untuk cabe nya itu saya pakai cabe digiling campur tomat, sudah ditumis , itu dibawain mama 😆 Kalau cabe lg murah selalu bawain cabe giling berkantong2 buat stock disini … teman2 kira2 aja ya cabe nya mau berapa banyak sesuai selera pedasnya aja , tomatnya terserah mau 1/2 atau 1 butir gpp
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dibersihkan, potong2 lalu dimarinasi dg 1 sdm bubuk kari + 1 sdt garam. Aduk rata. Sisihkan
- 2
Bahan2
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, jahe, daun kari dan sereh sampai harum dan layu
- 4
Masukkan cabe, tomat giling dan bubuk kari. Tumis sampai bumbu matang. Sy ada tambahin paprika bubuk dan cabe kering. Ini optional kalau tidak ada ngga perlu pakai
- 5
Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata
- 6
Tuang santan masak sambil diaduk hingga mendidih, kecilkan api. Santannya terserah mau berapa banyak, sy bikin banyakan sih karena suka makan kuahnya
- 7
Masak hingga ayam dan kentang empuk. Siapin nasi trus siram dg kuah kari … hmmmm sedap banget 👍🏻👍🏻👍🏻
Resep Serupa
-
Chicken Curry/kari Ayam Sedapnya Chicken Curry/kari Ayam Sedapnya
Masak kari bisa makan 2 piring nasi ni,, sedap bqt uu.. Bisa dicoba y...
-
Indian's Chicken Curry / kari ayam india ala aku 😊 Indian's Chicken Curry / kari ayam india ala aku 😊
Lihat daun kari / salam koja yg masih segar, rasanya ga tahan kalau ga diolah cepat2.sy memang suka sama rasa daun kari yg kuat, ga bisa kalau masak kari tanpa campuran daun karinya rasanya pasti ada yg kurang heheheyuk dicoba resep kari india ala sy 😉
-
Kari Ayam / Chicken Curry Kari Ayam / Chicken Curry
Ada banyak versi kari, di setiap negara atau daerah pasti punya ciri khas..Kebetulan saya punya tanaman daun kari di rumah, pas banget utk masakan ini, harum rempahnya sungguh terasa 😍 Selamat mencoba!#Semangcook_KuningCeria#GoldenDelight#CookpadCommunity_Semarang#Gas2025
-
Malaysian Chicken Curry (ayam kari melayu) Malaysian Chicken Curry (ayam kari melayu)
Buka puasa mama mertua request kari ayam, tp kari ayam kental khas malaysia yg bisa dimakan pake roti pita/canai. Krn kmrn udh bikin scallion pancake jd gantiin roti2an itu. Ngulik resep sanasini akhirnya nemu yg passs! Suami & mamamertua super puas!! Semoga cocok jugaa resepnya!!
-
Chicken Curry/Kari Ayam Mudah Chicken Curry/Kari Ayam Mudah
Ini kari ayam yang bikinnya mudah banget. Cocok bagi pecinta kari ayam tapi gak mau repot seperti saya. Bumbunya pakai bumbu2 halus, simple. Tapi rasanya tetap juara kayak ahlinya😉 Oya padahal semenjak disini saya sering sekali bikin ini kari ayam, tapi belum pernah saya share karena kalau lagi masak sambil momong anak itu ribet mau foto2🤣 (curhat)#KariAyam#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Chicken Curry (kari ayam) Chicken Curry (kari ayam)
Kepingin banget masak kari ayam, Spesial buat suami tercinta dan alhamdulillah suami suka : )
-
Chicken Curry (Kari Ayam) Chicken Curry (Kari Ayam)
Membuat kari ini untuk teman makan roti canai, bisa juga untuk roti jala atau nasi hangat. Sama sama sedap dan mantap💯#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_id#KariAyam
-
Chicken Curry (Kari Ayam) Chicken Curry (Kari Ayam)
Resep ini saya buat light, jadi untuk dimakan langsung tidak pakai nasi, kalau pakai nasi mungkin harus dibuat lebih strong.
-
Chicken Curry (Kari Ayam) Chicken Curry (Kari Ayam)
Lagi pengen nyobain masakkan rempah, terus keingetnya kari ayam oke deh langsung cus hahaha
-
Kari Ayam / Chicken Curry Kari Ayam / Chicken Curry
Udah lama pengen makan kari kambing malaysia, tapi belum kesampean karena belum boleh bepergian alias #Stayathome, yaudaaaah gantinya ini ajaa haha meskipun bukan kambing, tapi tetap sama-sama endulll😍😍#Cabeku
-
Coconut Curry Chicken/ Kari ayam Coconut Curry Chicken/ Kari ayam
Sebetulnya biasa saya masak chicken tikka masala. Kali ini mau coba yang lebih simple aja bumbunya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)