Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 siung bawang putih; 12 siung bawang merah; 5 butir kemiri sangrai; 2 sdm ketumbar sangrai; 1 jari kunyit; 2 ruas lengkuas geprek; 2 ruas jahe geprek; 2 batang sereh geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1/2 kg ayam; daun prei; daun seledri; garam; penyedap rasa (saya pakai totole)

Niki @niki777444

Surabaya

Soto Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

Niki @niki777444

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4-5 porsi

bumbu halus
7 siungbawang putih
12 siungbawang merah
5 butirkemiri sangrai
2 sdmketumbar sangrai
1 jarikunyit
bahan cemplung
2 ruaslengkuas geprek
2 ruasjahe geprek
2 batangsereh geprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
bahan
1/2 kgayam
daun prei
daun seledri
garam
penyedap rasa (saya pakai totole)

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Tumis bumbu halus hingga matang tanak dan wangi
2

Setelah matang dan wangi masukan bahan cemplung tumis hingga harum.
3

Didihkan air, rebus ayam tapi bumbu cemplung yang ada ditumisan kita pindahkan ke air rebusan ayam.
4

Setelah ayam matang masukan bumbu yang sudah kita tumis, biarkan beberapa menit, angkat ayam lalu goreng ato bs langsung di suwir, lalu soto siap di sajikan.

pawonbune_aas dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Niki @niki777444

pada 27 September 2021 09.59

Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

Biasa nya bikin soto betawi yg pakai santan, kali ini bikin yg bening bening seger.. Selamat mencoba moms 🙌

Dapur Regina
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan

Mida Cahya
Soto ayam Soto ayam

Tanty suryati
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan

Dewi Ayu Sulistyani
Soto Ayam Soto Ayam

Yuliana Saraswati
Soto Ayam Soto Ayam

Lagi lagi Ayam., Tetap bersyukur dalam keadaan seperti ini..#Dirumahbae

Vikri Aditya
Soto ayam Soto ayam

Lagi kepengen soto..cuma di kulkas tinggal stock krongkongan tulang ayam 🙈😂gpp lah yaa..judulnya tetep ayam 🤣

Elis Triani
Soto Ayam Soto Ayam

Bhit's Kitchen
Soto ayam Soto ayam

tutysetiawan
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana

#GAS2025#Pais_HayuNyoto#SemangkukSoto#CokkpadCommunity_BandungBismillah resep ke 3 untuk ikut GAS 2025 semoga semakin istiqomah sampai akhir...

Ibu Meishy's Kitchen
Soto ayam ceker Soto ayam ceker

Siska Amelia
Soto ayam Soto ayam

Aku membuat resep ini sendiri. Pertama Aku belajar masak soto ayam ini gagal dan gagal lg. Skrg aku sdh menemukan resep soto ayam ini dan sdh pas dgn bumbu nya. Dan akhir nya skrg aku d rmh sering masak soto ayam. Dan kebetulan anak ku suka banget SM soto ayam.

hanahthasannudin@gmail.com

Rekomendasi Resep Lainnya