खमण (khaman recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन में सूजी और बेसन मिलाकर छान ले
- 2
अब इसमें तेल, चीनी और नमक डालकर इसका पेस्ट तैयार कर लें ।
- 3
अब एक बर्तन में तेल से ग्रेसिंग लगाकर उसे तैयार कर ले
- 4
बने हुए बैटर में ईनो का पैकेट डालें और उसे अच्छे से मिलाकर गिसिंग वाले बर्तन में पलट दें।
- 5
इसे माइक्रोवेव ओवन में 4 से 5 मिनट के लिए पका ले।
- 6
अब एक बर्तन में घगर्म करें और उसमें राई और करी पत्ता चटका ले।
- 7
तैयार तड़के को खम्मन के ऊपर डाल दें और अपनी इच्छा अनुसार आकार में काट कर परोसें।
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Juli Dave -
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