Thịt viên rong biển

Phuong Vu
Phuong Vu @phuong_tiffany

Rong biển còn được gọi là tảo bẹ, là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt hơn, trong rong biển có chứa thành phần Alga alkane mannitol là loại đường chứa hàm lượng calo thấp, có lợi cho sự hoạt động của vi khuẩn đường ruột, giúp tiêu hóa thức ăn nhanh và loại bỏ nhanh chóng các chất cặn bã còn sót lại lại trong ruột. Ngoài ra, khoáng chất fertile clement trong rong biển có tác dụng điều tiết máu lưu thông, loại bỏ cặn bã và tiêu độc. (St.)

Thịt viên rong biển

22 bếp khác đang định nấu món này

Rong biển còn được gọi là tảo bẹ, là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt hơn, trong rong biển có chứa thành phần Alga alkane mannitol là loại đường chứa hàm lượng calo thấp, có lợi cho sự hoạt động của vi khuẩn đường ruột, giúp tiêu hóa thức ăn nhanh và loại bỏ nhanh chóng các chất cặn bã còn sót lại lại trong ruột. Ngoài ra, khoáng chất fertile clement trong rong biển có tác dụng điều tiết máu lưu thông, loại bỏ cặn bã và tiêu độc. (St.)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 400 grthịt heo xay
  2. 1 ítrong biển khô
  3. Gia vị : 1 m cafe hạt nêm, 1 m cafe bột ngọt, 1/2 m cafe muối, 2 m cafe đường, 1 m cafe bơ đậu phộng (hoặc đậu phộng giã nhỏ), 1 m cafe tỏi phi, 1 m cafe bột sả (sả băm nhuyễn)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Món này đơn giản và làm siêu siêu nhanh. Rong biển mình dùng loại như hình, ngâm nở mềm, sữa sạch, cắt sợi. Thịt heo xay trộn đều với phần gia vị trên nguyên liệu, cho thêm rong biển cắt sợi vào trộn đều.

  2. 2

    Trộn đều hỗn hợp thịt xong vo viên tròn hoặc dẹp tùy sở thích. Chuẩn bị nồi chiên không dầu, lót giấy bạc, phếch sơ ít dầu lên giấy bạc để chống thịt dính. Xếp thịt vo viên vào nồi chiên, set nhiệt 180 độ/ 10 phút, trở thịt rồi set tiếp 180 độ/ 10 phút, trở thêm lần nưa set 200 độ/ 5 phút (mình dùng nồi Ferroli). Chúc các bạn thành công!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phuong Vu
Phuong Vu @phuong_tiffany
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự