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#adrदम आलू मुझे खाने में बहुत ही स्वाद लगते हैं और बनाने में भी बहुत अच्छा लगता है।

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#Navratri2020दोस्तों! आइए बात करते हैैं दुर्गा पूजा की। साल का बहुत ही ख़ास त्यौहार है और ख़ास कर पूर्वांचल में इसकी धूम देखने लायक होती है। इसके अलावा उत्तर भारत में भी नवरात्र और कन्या भोजन का विशेष महत्व है। सात्विक भोजन को लौंग ज्यादा महत्व देते हैं और लहसुन प्याज़ अधिकतर घरों में निषेध हो जाता है। पूर्वी भारत की बात करें तो वहां 4–5 दिनों का दुर्गोत्सव मनाया जाता है। fast and feast दोनों को मिला कर ही दुर्गा पूजा संपन्न होती है।आज मैं लुची और आलू दम की रेसिपी पोस्ट कर रही हूं जो दुर्गा पूजा के मौक़े पर मिलने वाली ख़ास डिश है। इसे मैंने बिना लहसुन और प्याज़ के बनाया है। उम्मीद है कि आपको भी पसंद आएगी 🌺🙏

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#mic #week2#प्याज़दम आलू की सब्जी को हम किसी पार्टी में भी बना सकते हैं. दम आलू की सब्जी को हम किसी खास मौके पर बना सकते हैं. घर पर आए हुए मेहमानों को भी इस सब्जी को बनाकर सर्व कर सकते हैं. इसके ग्रेवी को हम क्रीम फ्लेवर देने के लिए काजू के पेस्ट का इस्तेमाल करते हैं. इसके वजह से इसका स्वाद दुगना हो जाता है.

#FKD

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#Chatpati#चटपटी दम आलू चाट

मेनकोर्स :#मील2#पोस्ट4

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#ebook2020 (स्पेशल और सवादिसट रेसिपी)#State8._जम्मू कशमीर#वीक8.#Sep #Aloo#पोस्ट1.आज मैने जम्मू कश्मीर की एक लाज़वाब ओर बहुत सवादिसट रेसिपी दमआलू की रेसिपी तैयार की हैआइऐ देखे इसे कैसे बनाना है

#GA4 #Week6 #DumAloo कश्मीरी दम आलू सभी का पसंदीदा डिश है। कश्मीरी व्यंजन में सौंफ और हींग का प्रयोग आम बात है। यह डिश बहुत ही लज़ीज़ है आप इसे रोटी, नान या प्लेन राइस के साथ भी खा सकते है।मैंने छोटे आलू लिए है आप यदि बड़े आलू लें तो उनको दो हिस्सों में काट लें।

#राजा

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