Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°C.
- 2
En un bowl colocamos el huevo y el azúcar y lo vamos a batir hasta aclarar.
- 3
Le agregamos la vainilla, el aceite y la ralladura, vamos a batir un poco hasta integrar.
- 4
Agregamos la harina leudante (Si no tiene leudante puede ser harina común con una cucharada de polvo para hornear), vamos intercalando un poco de harina y un poco de yogurt hasta homogeneizar bien y quede una mezcla blandita, ni líquida ni espesa.
- 5
Dividimos la mezcla en dos partes y a una le agregamos el cacao (puede ser cocoa también).
- 6
Enmantecamos y enharinamos un molde, vertemos las dos mezclas y llevamos al horno precalentado a 180°C por 40-45 minutos o hasta pinchar con un palito y salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
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