GM Krémes gombaleves

Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Szeged

Eredetileg gombakrém levesnek indult, de utána annyira jó állaga, és íze lett turmixolás nélkül, hogy így maradt... Egyébként mire a botmixer megérkezett a fazék közelébe, már a fele volt csak meg. Természetesen ebéd előtt......

GM Krémes gombaleves

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Eredetileg gombakrém levesnek indult, de utána annyira jó állaga, és íze lett turmixolás nélkül, hogy így maradt... Egyébként mire a botmixer megérkezett a fazék közelébe, már a fele volt csak meg. Természetesen ebéd előtt......

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 tányér
  1. 800 gcsiperke, lehet vegyesen barnával
  2. 1 fejnagyobb lilahagyma
  3. 1 evőkanálolívaolaj
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintpirospaprika
  7. ízlés szerintOlasz fűszerkeverék (friss fagyasztott fűszer, aldiban kapható)
  8. 1500 mlzöldség alaplé/víz
  9. szükség szerintGluténmentes kukoricakeményítő
  10. szükség szerintZsíros tejszín

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A lilahagymát aprítom, olívaolajon kissé megpirítom, ráteszem a megmosott, megpucolt, darabolt gombát. Pirítom amíg a teljes lé elpárolog.

  2. 2

    Ráteszem a fűszereket, és felöntöm zöldség alaplével. És készre főzöm a gombát. Kukorica keményítőt hideg vízzel kikavarom, majd beleöntöm a levesbe.

  3. 3

    Teljesen csomómentes lesz, amikor átforralom. Tejszínnel ízesítem. Sózom, ha még szükséges.
    Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Közzétéve:
Szeged
Mónika vagyok 4 gyönyörű gyermek édesanyja!Megfogadtam, hogy azért mert gyermekeim vannak, nem adom fel azt, ami a leghasznosabb tulajdonságom. A főzés. Imádom csinálni, és enni is, és szerencsére a családom is szereti, a főztömet. Minden onnan indult, hogy Édesanyám az a csodálatos anyácska, akinek a főztjét imádtam. És igyekeztem mindent ellesni, de sajnos így is vannak hiányosságaim. Időnként próbálkozok legalább hasonlót találni azokhoz az ízekhez, amelyek véletlenül kimaradtak a listámról. Nővéremmel együttesen is volt már, hogy bevetettük magunkat a keresett cél elérése érdekében, de sokszor maradtunk már hoppon. De nem adjuk fel.Nyitott vagyok az újításokra.https://elelemtar.blog.hu/https://nemmintaanya.blog.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek