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Ingredientes

  1. Masa
  2. 250 grharina leudante
  3. 100 grmanteca
  4. 100 grazúcar
  5. 1huevo
  6. Esencia de vainilla
  7. Relleno y cubierta
  8. 2bananas
  9. 200 grdulce de leche
  10. 1 potegrande de crema de leche
  11. 10 grChocolate

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con el azúcar con la mano, haciendo un arenado, luego agregar el azúcar y arenar también

  2. 2

    Hacer una corona, y en el centro añadir el huevo con la esencia de vainilla. Unir todo también con la mano hasta que quede integrado

  3. 3

    Poner en una bolsa o papel film y dejar en la heladera de media a 1 hora

  4. 4

    Luego enmantecar y enharinar el molde, ponemos de a poco la masa yo elegí hacerlo de a cachitos con las manos, y pinchamos con tenedor.
    Llevar al horno medio por 30 minutos

  5. 5

    Dejar enfriar para desmoldar.
    Luego poner el dulce de leche y las bananas cortadas en rueditas

  6. 6

    Batir la crema con un poco de azúcar, poner encima de las bananas y luego le rallamos el chocolate para decorar

  7. 7

    Espero que puedan hacerla, y me compartan sus fotos 🙂

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Estefania 😊
Estefania 😊 @estefanialab23
Me gusta cocinar en especial para las personas que amo y en mis ratos libres. Trato de día a día ir aprendiendo y me gustan las recetas simples, comidas que todos podemos hacer
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Comentarios (6)

sebamb75
sebamb75 @Sebamb75
Consulta... Usas harina común o leudante? Se ve buenísima! Gracias

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