Rujak Kacang madura asli pantura pamekasan

ianatul hasanah
ianatul hasanah @cook_mbokDuroAna

Rujak madura sangat beragam dari Bangkalan - Sampang - Pamekasan - Sumenep mempunyai ciri khas masing2 salah satunya rujak kacang pamekasan bagian pantai utara

Rujak Kacang madura asli pantura pamekasan

6 orang berencana membuat resep ini

Rujak madura sangat beragam dari Bangkalan - Sampang - Pamekasan - Sumenep mempunyai ciri khas masing2 salah satunya rujak kacang pamekasan bagian pantai utara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. Bahan2 ulekan :
  2. segenggamkacang tanah yang sudah digoreng
  3. 1/2 sendokpetis madura
  4. 3 kepingBawang putih goreng (sebelum digoreng diiris tipis2 ya dan goreng sampai kecoklatan)
  5. sesuai seleraGula merah
  6. secukupnyaGaram
  7. Sesuai seleraTomat segar & cabe rawit
  8. 1/4 gelasAir
  9. Bahan2 pelengkap :
  10. Lontong
  11. Sayur hijau, kacang panjang dan tauge yang sudah direbus
  12. Mentimun
  13. Mangga/buah2 lainnya (sesuai selera)
  14. SegenggamSoun (yang sudah direndam)
  15. Keripik singkong gepeng/tetthe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cobek dan ulekan, masukan bahan2 ulekan diatas lalu ulek sampai halus, kasih air sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Setelah selesai mengulek bumbu kacangnya, masukan semua bahan pelengkap Serta aduk sampai bumbu tercampur. Lalu rujak kacang madura pantura (khas pamekasan) siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ianatul hasanah
ianatul hasanah @cook_mbokDuroAna
pada

Komentar

Resep Serupa