Pancitos de cebolla
eli miner @cook_2671114
Tiernos,esponjosos y húmedos justos para la picada o el mate ;)
Pancitos de cebolla
Tiernos,esponjosos y húmedos justos para la picada o el mate ;)
Paso a paso
- 1
Pica la cebolla y cocinala en un poquito de aceite en una sartén, hasta que este dorada y reservala.
- 2
Disuelve la levadura en medio vaso del agua y dejala descansar 10 minutos. En un bol grande Mezcla la harina,la sal,la cebolla y el azúcar. Agregale la levadura y el resto del agua. Tiene que quedarte una masa medianamente consistente. Deja descansar por 30 minutos tapada con un nylon en un lugar templado así duplica su volumen.
- 3
Forma bollitos con las manos y colocalos en una placa aceitada. Dejalos leudar 20 minutos. Cocinalos en un horno medio hasta que formen un piso y estén doraditos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A eli miner le encantará ver cómo quedó.
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