Udang santan

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmudang
  2. 2buang labu siam
  3. 2 buahwortel
  4. 6 bijitahu coklat
  5. 500 mlsantan
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. 10 buahcabe rawit merah
  11. 1 jempoljahe
  12. 2 butirkemiri
  13. Bahan cemplung
  14. 2lembah daun salam
  15. 1 jempollengkuas
  16. 1 batangserai
  17. 1 buahtomat hijau kecil, iris
  18. 5 buahcabe hijau keriting, iris
  19. Penyedap
  20. Secukupnyagaram
  21. Secukupnyakaldu jamur
  22. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu halus dan tumis hingga wangi, masukkan bahan cemplung dan tumis hingga berubah warna/matang

  2. 2

    Masukkan udang yg sidah dicuci bersih dan tumis hingga berubah warna, lalu masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah

  3. 3

    Masukkan labu siam dan wortel yg sudah di potong, aduk terus sampai mendidih dan masukkan tahu yg sidah dipotong dadu, terakhir masukkan bumbu penyedap

  4. 4

    Masak sampai sayurannya empuk/matang lalu cek rasa, jika sudah pas masakkan siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala Rmdhi
Lala Rmdhi @lalacook_090295
pada
memasak untuk suami 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa