Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu
  2. 1 sdmSusu Bubuk
  3. 40 grgula pasir
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdtragi
  6. sejumputgaram
  7. 30 grmargarin
  8. 125-130 mlair dingin
  9. Topping :
  10. Seres coklat
  11. Glaze coklat
  12. bubuk oreo / glaze vanilla
  13. kacang sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Tepung Terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi dan kuning telur aduk rata

  2. 2

    Kemudian masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan setengah kalis.

  3. 3

    Lalu masukan margarin dan garam aduk / mixer sampai adonan rata (kalis elastis), bagi2 adonan (scaling) dan timbang -+ 35 gr, rounding/bulat2kan adonan, tata di nampan yg sudah di beri tepung terigu dan diamkan kurang lebih 25 -30 menit

  4. 4

    Setelah 30 menit, kempeskan adonan (degasing) lalu cetak sesuai selera, dan diamkan lagi -+ 45 - 1 jam atau sampai ukuran 2x lipat.

  5. 5

    Goreng donat dengan api sedang sampai kuning kecoklatan dan dingin kan, donat siap di topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Lela Lampung
Lela Lampung @lela_sayang
Maaf Bun catatannya kurang muasin soalnya GK tau ragi itu kpn masuk nya apa tanpa ragi
Masak Hari Ini
Ghiesha2609
Ghiesha2609 @Ghiesha2609
pada
Palangka Raya, Kalimantan Tengah
Ibu Dua anak yang Hobby makan, ngemil dan jajan😁
Lebih banyak

Resep Serupa