Sambal Paru

irar
irar @irar_bungaLily
Kuala Lumpur

Sambal Paru utk lunch.

Sambal Paru

Sambal Paru utk lunch.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 min
  1. 300 gParu
  2. 1biji bwg besar - hiris
  3. 2senduk penuh cili kisar
  4. garam secukupnya
  5. minyak - utk menumis
  6. Bahan ditumbuk :
  7. 1/2biji bawang besar
  8. 3 ulasbawang putih

Cara Memasak

40 min
  1. 1

    Basuh bersih Paru dan rebus. Bila paru sudah sejuk potong nipis.
    Letak kunyit dan sedikit garam. Goreng paru sehingga garing, ketepikan.
    Tumbuk bawang besar dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bahan yg ditumbuk sehingga lembut.
    Masukkan cili kisar dan tumis sehingga cili masak dan sedikit berminyak.
    Perlahankan api, masukkan Paru goreng dan garam. Masukkan bawang hiris, tutup api dan gaul sehingga semua bahan sebati.

  3. 3

    Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
irar
irar @irar_bungaLily
pada
Kuala Lumpur
When Baking, Follow Directions, When Cooking, Go By Your Own Taste - Laiko Bahrs
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya